Категория: Аарылар

Адам кандай балчылык өнүмүн дароо чалса болот. Албетте жаным. Дагы эмне? Прополис, бал мому, падыша желе, шуру, аары наны, чаңча ... Алардын бардыгы бири-биринен курамы, касиеттери жана максаты менен айырмаланат. Бирок, бардыгы эле эмес...

Пахта балы, ал "ак" деп да аталат, бал өсүмдүгү өскөн Борбор Азияда көп кездешет. Бул өсүмдүк бизге кийим үчүн эң сонун материал - пахта жиптерин гана бербестен, ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу назиктик менен мамиле кылат....

Адамдар прополистин дарылык касиети жөнүндө илгертен эле билишет. Эки миң жыл мурун, Рим жана Грек дарыгерлери бул аары продуктусун ар кандай ооруларды дарылоодо жана алдын алууда колдонуунун рецепттерин жана жолдорун жазып алышкан. Грек сөзүнөн которулган...

Аарынын максималдуу кекиртек бездери атайын продукт - падышанын желеин өндүрүшөт. Анын негизги максаты - келечекте жатынга айлана турган личинканы азыктандыруу. Дал ушул аарынын нандан падышанын желе алынат жана жыйналат. Бул...

Жада калса эрип кетүүчү өсүмдүктөр өскөн жерлерде (Казакстан, Орто Азия, Башкирия) тыкан бал сейрек кездешет. Демек, аны жергиликтүү базарлардын текчелеринен таба алышыңыз күмөн. Бирок алар достору, туугандары аркылуу заказ беришет же жөн эле сатып алышат...

Топтолуп жатканда, ханыша аары бүлөсү менен жаңы үй издеп жатат. Андан кийин кээ бир балчылар аарыларын жоготуп, башкалары бал челектерин толуктай турган мезгил келет. Аарылардагы бал курт-кумурскалардын санын көбөйтүүгө атайын шаймандар жардам берет...

Заманбап дүйнөнүн адамдары денедеги жетишпеген элементтерди кайдан алса болот деп көп ойлонушат. Терезенин сыртында жаздын алгачкы белгилери пайда болгондо, морттун морттугу, иммунитеттин начарлашы жана теринин солгундугу дароо көйгөйгө айланат. Ар түрдүүлүктү эске алуу менен...

Бал аарылардын табигый өнүмү, анын курамында көпчүлүк айыктыруучу витаминдер жана касиеттер бар. Анын орду толгус даамы жана укмуштуудай жыты бар, бал өзүнчө продукт катары да, ар кандай тамак-аштар менен кошо кабыл алынат, ошондой эле анын негизинде даярдалат...

Балдын аталыштарынын көпчүлүгү бал өсүмдүгүнөн алынган, анын аркасында продукт алынган. Гречка эч кимден кем эмес. Акация жана акиташ менен кошо сүйүктүү сортторунун бири - гречка балы. Бул жогорку сорттогу жана ден-соолукка пайдалуу продукт. Color it...

Көптөр балды даамдуу жана пайдалуу азык катары билишет. Көбүнчө суук тийүүнү дарылоодо жана кулинардык максаттарда колдонулат. Анын чачтын косметикасы катары колдонулушу жөнүндө бир нече эле адам билет. Бал кошулган маскалар...