Алмурут жыпар жыттуу жемиш даамдуу ширелүү целлюлоза менен. Ар бир бак алмурут баксыз толук болбойт.
Мөмө-жемиштер жаңы колдонулат, ошондой эле компот, варенье, кондитер даярдап, шире жасашат. Мөмөнүн артыкчылыгы - анын узак сакталуу мөөнөтү.
Ар бир багбан мол түшүм алууга аракет кылат. Бирок мөмөлөр даракта бышканга чейин чирип баштайт... Мөмөлөрдү кандай себептер менен сактап калууга болот?
Эмне үчүн алмуруттар чирип, бак-дарактардын бутактарын жарып жатышат?
Бардыгы бакта чириген алмурутту байкады, бул көрүнүшкө эски асыл тукум сорттору сезгич. Алардын ата-теги жапайы алмурут менен түздөн-түз байланыштуу болгондуктан.
Жемиштин чириши - бул эгиндерди кыйратуучу козу карын оорусу. Эгер алмуруттун ичинде убакыттын өтүшү менен чоңойгон кичинекей бир такты байкасаңыз, анда бул чирик. Ал мөмө-жемиштердин бардыгын камтып, тез жыйнап алат.
Андай болот терисинде чакан гана так бар, ал эми ичинде эттери күрөң жана өтө жумшак... Бул сырткы көрүнүшүн гана эмес, даамын жок кылууга даяр болгон козу карындын куулугу жөнүндө айтат.
Алма жана алмурут бактарындагы мөмөлөрдүн чириши:
Жугуштуу жемиштерде козу карындын спорациясы пайда болот, анын үстүндө конидиялар пайда болот. Аларды шамал, жамгыр жана курт-кумурскалар ташыйт.
Натыйжада, калган жемиштер толугу менен жуккан. Алмуруттун чириши куйруктан башталат жана толук бышып жетилгенде мөмө толугу менен чирип калышы мүмкүн.
Маселе радикалдуу түрдө чечилиши керек, башкача айтканда эски даракты алып салуу керек.
Дагы бир вариант бар түшүмдү сактап калуу. Быша элек алмуруттарды жыйноо. Көлөкөдө чоң жана бекем жашыл алмуруттар жайылып, бир нече күндөн кийин жыпар жыттуу, таттуу мөмөлөрдөн ырахат аласыз.
Жаңы тандоонун сорттору жөнүндө айтсак, алар даракта бышат. Салкын жерде узак убакытка чейин сакталат. Козу карын чириктин себеби болуп калат.
Бул оору монилиоз деп аталат. Бул түйүлдүккө таасир этет. Ал дарактын кабыгына таасир этпейт, жугуштуу ооруну алып жүрүүчү катары кызмат кылат.
Оору менен күрөшүү тез арада талап кылынат. Алмуруттун түшүмүн жыйноо дени сак адамдардан алыс. Монилиоз менен ооруган мөмө жемиштер жерге көмүлбөйт же компосттун чуңкурунда сакталбайт.
Неге? Бул факт менен байланыштуу грибоктук споралар суукка жакшы туруштук беришет, ошондуктан алар жазында башка бактарга жыгылышы мүмкүн. Массалык жеңилүү түшүмдүн жетишсиздигине алып келет.
Мөмөлүү дарактардагы монилиоз:
Мөмөлөрдүн чириши бак-дарактардан кайдан чыгат?
Монилиоз козу карыны түйүлдүккө кириши мүмкүн теринин жабыркашы аркылуу. Түйүлдүккө зыян келтирүү оңой. Муну курт-кумурскалар, мөндүр, жамгыр, шамал жасай алат.
Ошондой эле инфекцияны жуктуруп алуу мүмкүн грибок жуккан түйүлдүк менен тыгыз байланышта болгондугуна байланыштуу. Өткөн жылдан баштап, жуккан мөмөлөр илинип турушу мүмкүн, бул жаңы өсүмдүктө инфекцияны жайылтат.
Дарактын таажысы да ооруну жайып жибериши мүмкүн, демек, санитардык кыркуу учурунда бардык жабыркаган жалбырактарды, бутактарды, мөмөлөрдү алып салуу керек.
Түшүм жыйналгандан кийин жыйналбаган жуккан мөмөлөр карарып, кургап, табигый мумия пайда болот. Бул жемиштерди бутактары менен бирге кесүү максатка ылайыктуу.алар илинип турат.
Грибок узак убакыт бою бактын кабыгында болушу мүмкүн, убакыттын өтүшү менен бул жер карарып кетет. ошондуктан оорулуу бутактар дени сак жыгачты басып алуу менен кыркылат ондогон сантиметр менен. Бардык кургатылган бутактар ден-соолугу таза жыгач менен кесилген.
Оору козу карындын споралары менен шамал аркылуу жана таттуу жемиштин целлюлозасында майрамдаганды жакшы көргөн курт-кумурскалар аркылуу жугат. Монилиоздун өнүгүшү үчүн жагымдуу шарттар жылуулук жана жогорку нымдуулук болуп саналат.
Негизинен, таажылары коюуланган дарактар мөмө-жемиш чиригине чалдыккан. Андыктан оорунун башталышына жол бербөө үчүн алсыз бутактарды үзгүлтүксүз кыркыңыз.
Бак-дарактарда мөмө-жемиштердин чирип кетишинин белгилери:
- Грибоктун белгилери эрте жазда байкала башташы мүмкүн.
- Инфекция мөмө бышкан учурда да болушу мүмкүн. Анткени ушул мезгилде тери жумшарып, грибоктук споралар ага кирип кетиши мүмкүн. Натыйжада, көгөрүп кете баштайт, ал бүткүл жемишке жайылат.
- Инфекция болгон жерде грибоктун спорациясы пайда болот, көрүнүшү тегерек формада, тегерек формасында кичинекей жарык тактары бар. Грибок тез жайылып, териге гана эмес, пульпага да таасирин тийгизет.
- Инфекция курт-кумурскалар көтөрүп жүргөндө гана эмес, ошондой эле жуккан түйүлдүк менен тыгыз байланышта болушу мүмкүн.
- Жугуштуу мөмөлөр катуу шамалда кулап түшөт, бирок алар сабакты бекем кармайт, убакыттын өтүшү менен алар куурап, даракка илинип калышат. Алар катууланат, башкача айтканда, мумиялашып, кара-көк болуп кетишет. Грибок сууктан коркпойт, андыктан мөмөлөрдө, бутактарда жана бутактарда көйгөйсүз кыштайт.
- Грибоктук споралардын пайда болушу үчүн жагымдуу шарттар караңгылык, төмөн температура жана нымдуу аба болуп саналат.
Эгерде түйүлдүк чирип жатса эмне кылуу керек, монилиоз менен кантип күрөшүү керек?
Келечектеги түшүмгө кам көрүү жаз айларынан башталат... Кар эрий баштаганда даракты жана анын жанындагы жерди текшерип чыгуу керек. Былтыркы жалбырактарды жана бутактарды, эң негизгиси, түшкөн түшүмдөрдү чогултуп алыңыз.
Эгерде былтыркы жемиштер даракка илинип турган болсо, анда аларды алып салуу керекб, анткени алар грибоктук споралар менен оорушу мүмкүн. Ал түшүм бербеген тыгыз таажы менен кургатылган бутактарды жакшы көрөт.
Эгерде алмуруттун түрү чириктин пайда болушуна жакын болсо, дарактын алдын алуу чарасы катары дарылар менен дарылоону унутпаңыз:
- Биринчи иштетүү бөйрөктүн шишик мезгилинде жасалышы керек. Ал үчүн жез камтылган продуктуларды колдонуңуз. Алар даракты монилиоздон сактоого жардам берет. Бордо суюктугун химикат катары колдонсоңуз болот.
- Экинчи иштетүү алмурут гүлдөгөндөн кийин даярдануу.
- Мөмө берүү учурунда процедураны бир нече жолу жүргүзүү.
- Акыркы дарылоо фунгицид түшүм жыйналгандан кийин жүргүзүлүшү керек. Бул үчүн жез сульфатын колдонуңуз, аны таажы, алмурут сөңгөгү жана магистралдык тегерек менен жакшы мамиле кылуу керек.
Абанын жогорку нымдуулугунда алмуруттун бардык түрлөрү кычыткынын жайылышын алдын алуу үчүн дары-дармектер менен дарыланышы керек.
Сыяктуу органикалык фунгициддерди колдонуу максатка ылайыктуу бордо суюктугу, жез оксохлориди... Кайра иштетүү гүлдөгөн мезгилде жана андан кийин жүргүзүлүшү мүмкүн.
Монилиоз жемиштерге гана таасир этет, бирок грибоктук спораларды жалбырактарда, таажыда, жерде сактоого болот. Бактын арасынан чириген алмурутту байкасаңыз, инфекция андан ары жайылып кетпеши үчүн, аларды дароо бутактардан алып салыңыз.
Жыгылган чириген мөмөлөрдү чогултуп алыңыз, анткени алар дагы козу карынды алып жүрөт.
Мөмөлөрдүн чирип кетишинин алдын алуу
Бакка кам көрүү жыл бою талап кылынат, бирок эрте жазга өзгөчө көңүл буруу керек:
- Кургак бүчүрлөрдү кыштын аягында, бүчүрлөр шишигенге чейин бутоо... Өлүк жана сынган бутактарды дени сак бөлүккө жакындоо менен кыркыңыз. Ушул мезгилде бутактарда калган былтыркы түшкөн бардык жалбырактарды чогултуп, жок кылуу керек.
- Мумияланган бардык жемиштерди чогултуп алыңыз, алар жаңы түшүм үчүн коркунуч туудурат.
- Таажы жука керек жамгырдан кийин дарактар тез куурап калышы үчүн. Мунун аркасында даракта монилиоз менен ооруп калуу мүмкүнчүлүгү бир нече эсе азаят.
- Ичке жемиш... Жакшы түшүм алуу үчүн чоң жемиштерди гана калтырыңыз.
- Оруп-жыюу учурунда жемиштерди этияттык менен алып салыңыз, бутактарга зыян келтирбегиле. Алмурутту сактоодон мурун ар бир мөмөнү текшерип алыңыз. Жугуштуу алмурут бакта же жерде калбашы керек, аларды жок кылуу керек.
- Жыгачты органикалык фунгициддер менен иштетүү... Бөйрөктөр шиший баштаганда, даракты Бордо суюктугу менен дарылоо максатка ылайыктуу. Бакты гана эмес, сөңгөккө жакын аймакты дагы иштетүү керек. Дарылоо жемиштерди коргой турган фунгициддик препараттар менен гүлдөгөндөн кийин жүргүзүлүшү керек. Мөмө бышканга чейин жана түшүм жыйналгандан кийин процедура бир нече жолу кайталанат.
Эсиңизде болсун козу карынга каршы өз убагында күрөшүү түшүмдү үнөмдөөгө жардам берет... Монилиоз жемиштерге уруктар жана уруктар менен таасир этет, андыктан оорунун алгачкы белгилеринде көйгөйгө каршы активдүү күрөштү баштоо керек.
Бакты убагында карап туруңуз, жана, албетте, мол түшүм менен сизге рахмат.