Алмуруттун көптөгөн түрлөрү бар, бирок алардын бардыгы эле Россия боюнча тамыр ала бербейт. Бул универсалдуу бактардын бири Северянка болот.
Ал катаал климаттык шарттарга туруштук бере алат, ошону менен өлкөнүн түндүк аймактарында жашаган багбандардын кызыгуусун арттырат.
Алмуруттун Северянка Краснощекая түрүнүн сүрөттөлүшү
Сорт 1959-жылы чыгарылган П.Н. Яковлев атындагы генетика жана селекция институтунун базасында И.В. Мичурин.
Орто дарак, орточо тыгыздык таажысы формасы боюнча кенен пирамиданы элестетет. Бутактар сөңгөктөн дээрлик 90 градус бурчта созулуп жатат, сөңгөктүн жана скелет бутактарынын кабыгы боз.
Орто калыңдыктагы бутактар, ачык жашыл, бир аз түктүү. Жалбырактары жумуртка сымал, тамыры тегеректелген, учтары учтуу, табакча ойдуң, четтери тез-тез оймолору менен айырмаланып турат. Бактын бутагы кыска, стипендия кылычка окшош.
Гүлдөр гүлчамбарларга чогултулат, көбүнчө 4-6 даана, желекчелеринин түсү ак түстө, стигмалар антереялардын астында жайгашкан.
Сорттун түшүмдүүлүгү орточо, бир дарактан 60-70 кг алмурут жыйналып алынат, бирок Северянка сезондо 100 кгга чейин жемиш алып келген учурлар болот.
Бышып жетилген мезгил онунчу августка туура келет, жана сентябрдын ортосуна чейин созулат.
Северянканын үшүккө туруштук берүүсү жакшы, демек, ал Батыш, Сибирь жана Урал аймактары үчүн бөлүнгөн.
Мөмө-жемиш мүнөздөмөлөрү
Таштанды алмуруттун сүрөттөлүшү боюнча Северянка Краснощекая конус формасында жана лампочкага окшош... Бышып жетилген мезгилдин башында, мөмө-жемиш кызгылт кызарып жашылданып, бара-бара саргайып кетет. Тери бекем, бирок орой эмес.
Орточо эсеп менен бир алмуруттун салмагы 80-100 граммды түзөт, мындай жемиш өсүмдүгү үчүн кичинекей. Целлюлоза таттуу, ширелүү, таттуу эмес, назик өңдүү каймак түстө, бул ар түрдүүлүк жыпар жытка ээ эмес.
Уруктар орто көлөмдө жана мейкиндикте кичинекей болгон бөлмөлөргө жайгаштырылат.
Асылдандыруу тарыхы жана асыл тукумдуу аймак
Алгач 1959-жылы Мичурин атындагы институтта Светлянка сорту чыгарылган... Ал жакшы үшүккө туруштук берүү менен айырмаланып, катаал Сибирдин кышын чыдады. Өрт үйү сыноодон өткөндөн кийин дароо сатыкка коюлган.
Сорт өз аталышын үч жолу өзгөрттү, алгач ал Яковлевдин No103 көчөтү, андан кийин Яковлевдин Северянкасы болгон, андан кийин гана Северянка болуп калган.
Бирок селекционерлердин тажрыйбалары ушуну менен эле токтоп калган жок, бир аздан кийин Челябинск станциясында П.Н. Яковлев алмуруттардан өтүп, Северянка сортун Любимица Клапа жана Коперечка No12 алган.
Ал дагы деле болсо Уралдын багбандарынын арасында популярдуу, бирок масштабдуу, Северянканын өнөр жай отургузуулары өтө сейрек кездешет.
Артыкчылыктары жана кемчиликтери
Pros:
- сорттун жогорку үшүккө туруштук берүүсү аны климаты катаал түндүк региондордо өстүрүү үчүн жакшы мүнөздөйт;
- Северянка дарагы кичинекей жана тыкан, бул кичинекей жер тилкелеринде да алмурут өстүрүүгө мүмкүнчүлүк берет;
- эрте бышып, август айында эле жаңы жемиштер менен эркелесеңиз болот;
- туура кам көрүү менен, бир бак 100 килограммга чейин түшүм берет;
- Северянка котурга туруктуу;
- ар кандай максаттарда колдонулат.
Минустары:
- көп мөмөлөр белгиленген мөөнөткө чейин түшөт, андыктан түшүм жыйноо мезгилин өткөрүп жибере албайсыз;
- алмуруттун көлөмү кичинекей жана даамы жагынан айырмаланбайт;
- бул сорт өз убагында жана мол сугарылышы керек, анткени ал нымдын жетишсиз санына жол бербейт;
- кыска сактоо мөөнөтү жана начар ташылышы Северянканы соода максаттары үчүн жагымдуу кылбайт.
Көчөттөрдү отургузуунун жана багуунун өзгөчөлүктөрү
Бакка бак отургузуу үчүн, адегенде ал өсө турган жерди чечишиңиз керек... Бул учурда, тандалган сорттун өзгөчөлүктөрү эске алынышы керек:
- Северянка үчүн гумусу көп кумдуу же саздак топурак эң ылайыктуу;
- жер астындагы суулар жердин бетинен 2 метрден жакын эмес аралыкта болушу керек, антпесе алмуруттун тамыр системасы бузулуп, дарак өлүп калат;
- ошондой эле шамалдан жана күндүн жакшы нурунан ишенимдүү коргоону камсыз кылуу керек.
Көчөттү тандап жатканда, эки жылдык өсүмдүктөргө артыкчылык берген жакшы, анткени практика көрсөткөндөй, алар жаңы жерге эң жогорку деңгээлде туруштук берип, көнүп кетишет. Өсүмдүктөрдү апрель же сентябрь айларында отургузган жакшы.
Убакыт климатка жана өсүп жаткан аймакка жараша тандалат, күзүндө отургузулган бактын катаал кыштан аман-эсен чыгышы азыраак.
Казылган алмурут үчүн көлөмү 60 сантиметр жана туурасы 1 метрди түзгөн чуңкур... Чукурдун түбүнө түшүмдүү аралашма төшөлөт:
- 2 чака компост же гумус;
- 200 грамм калий жер семирткиси;
- 800 грамм суперфосфат.
Даярдалган топурак демделиши керек, ошондуктан Тешик казуу бак отургузуудан бир жума мурун болушу керек:
- Башында, тамырлар чопо сүйлөткүчкө батырылат.
- Андан кийин өсүмдүктөр айыгууга эмес, жаңы рельефке көнүп калууга көбүрөөк энергия сарпташ үчүн, сынып, сынып калган бутактарды алып салышат.
- Андан кийин көчөт чуңкурга салынып, жер менен кылдаттык менен капталат.
- Бактын жанына казык тыкан жайгаштырылат, ал тирөөч болот, ага жаңы отургузулган өсүмдүк байланат.
- Акыркы кадам мол сугаруу болот.
Өсүү шарттары
Северянка сорту багбанды жашоосунун 4-жылында эле жемиштер менен кубанта алат, бирок бул үчүн даракты туура багып, ага керектүү азыктарды берүү керек.
Көчөттү отургузгандан кийин дароо кыркышат. Эгерде анда скелет бутактары жок болсо, анда сабагы жерден 80-90 сантиметр бийиктикте кесилет.
Эгерде бакта буга чейин бутактар бар болсо, анда үчтөн үч денге кыскарып, дени сак үч бүчүрдү калтырышат. Бул процедура бактын жашоосунун алгачкы үч жылында талап кылынат.
Ошондо бакка санитардык бутак гана керек болот., анын жардамы менен багбан оорулуу, өлүк же ашыкча бутактардан арылтат. Бактан үзгүлтүксүз алынып турат.
Тамырлар мүмкүн болушунча көбүрөөк кычкылтек алышы үчүн, магистралдык тегерек жерди бошотуу... Ошондой эле өз убагында керек отоо чөптөрдөн арылуу.
Северянканын нымды жакшы көрөрүн эске алсак топурактын кургап кетишине жол бербей, аны дайыма сугарып туруш керек.
Жай мезгилинде, бир сезондо бир жолу минералдык таңгак колдонулат, күзүндө дарак гумустун же кыктын жардамы менен уруктанат.
Северянка аязга туруктуу сортторго таандык болсо да, аны кышка талаптагыдай даярдаш керек... Бул үчүн, үшүк баштала электе, дарак мол сугарылып, мульчаланып, тамыр системасын коргойт.
Түшүм жыйноо жана сактоо
Түшүм жыйноо мезгили августтун ортосуна туура келет жана сентябрдын башына чейин созулушу мүмкүн. Күз мезгилине жакын, алмуруттун целлюлозасы күрөң түскө ээ болот. Бышкан мөмөлөр түшө баштайт жана 2-3 күндүн ичинде дарак түшүмдүн негизги бөлүгүн жоготот.
Эгерде сиз алмурутту толугу менен бышып алсаңыз, анда алар 10 күндөн ашык сакталбайт... Ошол эле учурда, алар салкын температураны жана жыгач же өрүлгөн идиштерди камсыз кылышы керек.
Тажрыйбалуу багбандар жемиштерди толук бышканга чейин бир жума мурун жыйнап алууну сунушташат, мындай учурда түшүмдүн эң аз көлөмү түшүп, ал кыйла узак сакталат (2 ай).
Эң жакшы жер муздак погреб деп эсептелет.бирок анын ордуна муздаткычтын төмөнкү бөлүгүн колдонуңуз.
Өзгөчөлүктөрү:
Северянканын негизги айырмалоочу белгиси бул кышка жогорку чыдамдуулук. Кыска мөөнөткө чейин -50 градуска чейин үшүк алып, жаш дарактар гана өлүп, туруктуу температура -42 градуска өзгөргөндө, бактын жер үстүндөгү бөлүгү гана тоңуп, тамыр системасы сакталып калган учурлар катталган.
Ошондой эле ушундай аяздан кийин сорт тез калыбына келет.
Азыр Северянка өнөр жай масштабында колдонулбай, сатыла турган көчөттөрдү табуу мүмкүн эмес. Северянканы тажрыйбалуу багбандардын сайттарынан кезиктирүүгө болот.
Бул селекционерлердин аязга туруктуу жана жагымдуу жана артыкчылыгы бар башка көптөгөн сортторун өстүргөндүгү менен түшүндүрүлөт.
Северянка илимий иште колдонулат, жана ал буга чейин Есенинская жана Тютчевская сыяктуу сорттордун ата-энелик формасы болуп калган.
Сорттун дагы бир өзгөчөлүгү чаңдаштыруунун зарылдыгы болот., анткени көз карандысыз процедура менен, мөмөлөрдүн 30 пайызы гана байланат.
Северянка үчүн мыкты чаңдаштыруучу Памят Яковлев болот, мындай дарактарды бири-биринин жанына жайгаштыруу сунушталат.
Оорулар жана зыянкечтер
Северянка өтө сейрек кездешет ооруларга жана зыянкечтерге. Котурга жакшы туруштук берет. Көбүнчө, ушул сорттогу дарактарда төмөнкү оорулар кездешет:
- Микроплазма оорусу же "сыйкырчы шыпыргы" мөмөлүү дарак үчүн эң коркунучтуу илдет. Ал зыянкечтер же көчөттөр аркылуу жайылат. Оорунун очогун айыктырууга болбойт, жана мындай учурда бакты толугу менен жулуп, өрттөөгө туура келет.
- Мөмө чириген - алмурутка таасир этет, биринчи баскычы - күрөң тактардын пайда болушу, алар убакыттын өтүшү менен өсүп, түшүмдү жок кылышат, контролдоо ыкмасы катары жез хлору же бродский суюктугу колдонулат.
- Бактериялык күйүк - жалбырактар тоңгон соң пайда болот. Эгер кандайдыр бир оору аныкталса, бакка 5 күндө бир антибиотик чачып турушат. Бактериялардын жайылышын алдын алуу үчүн, бардык шаймандар бор кислотасында тазаланат.
Северянкага көпөлөк жана алмурут өт кенеси кол салбайт. Долоно көпөлөгү коркунучтуу.
Ага каршы күрөш катары көп сандаган курттар бакка чогулганда, ал Карбофос, Искра же башка инсектициддер менен иштелип чыгат.
Ар кандай оору же зыянкечтер менен күрөшүүнүн негизги ыкмасы алардын жашоо чөйрөсүнүн бардык издерин жок кылуу болот, б.а. дарактын жуккан бөлүктөрү, түшкөн жемиштер же жалбырактар, аларды токтоосуз өрттөө керек.
Оорулардын алдын алуу чарасы катары бак-дарактарды жакшылап кароо керек, сугаруу, азыктандыруу жана санитардык бутоо убагында жургузулууго тийиш. Күзүндө жана жазында өсүмдүктү Бродский суюктугу менен чачуу сунушталат.
Ар кандай химиялык препараттар менен иштөөдө жеке коргонуу каражаттарын колдонуу керек.
Бакчылардын сын-пикирлери
Галина: “Северянка менин багымдын эң улуу тургуну. Түшүм чоң сумманы берет, алгачкы жылдарда алар ашыкча жешкен, азыр ал дагы бойдон калууда. Ширелерди жасоо үчүн ушул түрдү колдоном, жакында алмурутту кургата баштадым. Сорт абдан жагымдуу даамга ээ, ачуу таттуу жана ачуу, алмурут кызыл бочка менен салыштырмалуу кичинекей. Бакты багуу кыйын эмес, айрыкча азыр ал бышып жетилгендиктен жана биздин климатка ылайыкташкан. "
Ольга: «Менин атам Северянканы өстүрө баштаган, биздин дача Уралда жайгашкан, ошондуктан алмуруттун жакшы түрүн табуу өтө кыйын. Азыр сайтта көптөгөн жемиш бактары бар, алар Северянкага караганда бир нече эсе жакшы, бирок мен аны түп-тамыры менен жулунтканга батына албайм. Ал жылдан-жылга үзгүлтүксүз жемиш берип, төмөн температурага чыдайт, ошондой эле жагымдуу даамга ээ. Бул сорттогу компот менин балалыгымдын даамы жана мен аны балдарыма жасай берем ".
Владимир: “Менин сайтымда ар кандай дарактар көп, бул жерде Северянка чоң роль ойногон. Бул көптөгөн сорттор үчүн эң сонун чаңдаштыруучу болуп саналат, анын үстүнө кампаны колдонуп, даамы жана формасы боюнча башка сапаттуу мөмөлөрдү алууга болот. Биздин кыш катуу жана жетилген дарак аларга толук чыдайт. "
Северянка көптөн бери өзүнүн актуалдуулугун жоготкон жана учурда коммерциялык колдонулбайт.
Бирок ышкыбоз багбандар бул бак менен коштошкусу келбейт, андан көп артыкчылыктарды табуу, кээде сорттун көптөгөн кемчиликтерин байкабай.