Россияда картошка эң популярдуу өсүмдүк. Ал ар бир бакчада өсөт, күздүн келиши менен жер төлөлөргө алынып, узак мөөнөткө сакталат. Бирок, тилекке каршы, картошканын тубу карарып кете баштайт. Бул процесстин эң көп кездешкен себеби - туура эмес сактоо. Эмне үчүн мындай болуп жаткандыгын жана көчөттөр тоңуп калууга үлгүрсө эмне кылуу керектигин карап көрөлү.
Сактагычтагы көйгөйлөр
Ден-соолукка пайдалуу көрүнгөн жашылчаларда деле кара тактар болушу мүмкүн. Эмне үчүн мындай болуп жатканы көп учурда жашыруун болот. Эгер бул көйгөй түшүмдүн басымдуу бөлүгүнө жайылып кеткен болсо, анда шашылыш түрдө чара көрүү керек.
Кышында кандай сортторду сактоого болот
Картошканын 380ге жакын түрү бар. Бардыгы кабыктын түсү, целлюлоза, даамы, тамыр өсүмдүгүнүн көлөмү, бышуу мезгили менен айырмаланат. Узак мөөнөткө сактоо үчүн картошканы тандап жатканда, дагы бир көрсөткүчтү жетекчиликке алуу керек - анын сапатын сактоо.
Картошканын сакталышына анын бышкан мезгилине жараша тандалган сорту түздөн-түз таасир этет. Эң ылайыксыз сорту эрте бышат, мындай жашылча жай мезгилинде жана күздүн башында тамак-ашка колдонууга арналган. Орто жана кеч бышкан сорттору узак мөөнөткө сактоого ылайыктуу.
Терминди тандап жатканда, тамырдын түшүмүнүн техникалык жактан жетилгендигине чейин карашыңыз керек 100-130 күн... Мындай картошка калың терини түзөт, оорулар менен жакшы күрөшөт жана курамында ири көлөмдөгү танин бар.
Картошканын бир нече түрүн сатып алганыңыз жакшы, эгерде тамырдын түшүмүн өстүрүүнүн жана сактоонун тажрыйбасы жок болсо.
Узак сактоого кечиккен сорттор эң ылайыктуу... Аларда микроэлементтердин чоң көлөмү бар жана жазга чейин көйгөйлөр жок болот. Популярдуу кеч сорттору: "Пикассо", "Журавинка", "Лорх", "Атлант", "Веснянка".
Картошка үчүн ылайыктуу температура жана нымдуулук
Жашылчаны температурада сактаңыз +2 +6 градус, жана нымдуулук деңгээлде болушу керек 80-90%... Эң ылайыктуу сактоочу жай бул жер төлө же жертөлө.
Бөлмөнү желдетүү туура болот. 0-1 градус температурада картошка чирибейт, бирок таттуу болуп, эти карарып кетет. 7-12 градус температурада, тамырлар өнүп баштайт, жумшак болуп, пульпада тактар пайда болот.
Эмне үчүн картошка сактоо учурунда ичинде карарып кетет
Караңгылык оорудан улам пайда болушу мүмкүн - боз так.
Караңгылатуунун негизги себептери:
- маданият жаңы органикалык заттарды жактырбайт, кычыткылардын көбөйүшүнө өбөлгө түзгөн ашыкча азот бөлүнүп чыккандыктан. Бул картошканы карартып жиберет;
- тамыр өсүмдүгүнүн башталышында нымдуулук жетишсиз же ашыкча болот;
- түшүм мөөнөтүнөн мурда жыйналып, быша элек картошкада целлюлоза карарып кетет. Бышып жетилген картошка, ысык мезгилде, ысып кеткен бөлмөдө сакталып калса, начарлашы мүмкүн;
- эгер түшүм аяз мезгилинде кечигип бүткөрүлсө, түйнектер ысып, пульпа карарып кетиши мүмкүн. Топурактын температурасы -2 градус жана үшүк болгондо, түйнектер чирий баштайт;
- сапатсыз ташуу: шок, басым;
- туура эмес сактоо шарттары узак мезгил ичинде. Температура 2-6 градустан жогору же төмөн;
- түйнектерде крахмалдын жогорку пайызы бар;
- ооруну жеңүү - кара бут... Ал отургузуучу материал аркылуу жугат, сактоо учурунда оору жана караңгылык уланат.
Эмне үчүн жазында кара болуп калат
Жашылча-жемиш кыштан жакшы чыгып, жаз келери менен карарып баштайт. Себеп болушу мүмкүн начар желдетүүдө.
Картошка күндүн ысышы менен чирип баштайт жана жазында өнүп чыгат, целлюлоза караңгылатылат, ал солгун жана жумшак болуп калат. Сактагычта температуранын кескин төмөндөшү байкалат. Ным бөлүнүп чыгат жана бул кайрадан талкууга өбөлгө түзөт.
Жашылча карарып кетпеши үчүн эмне кылса болот жана эмне кылуу керек
Картошка карарып кетпеши үчүн, температура режимин сактап, желдетүү тешиктери бар жыгач кутучаларда сактоо керек.
Поддондорду орнотуп, дубалдардан алыс болуңуз 20 см... Мунун жардамы менен сиз: суу болуп, үшүп калуудан сактансаңыз болот.
Кыш мезгилинде картошканы жок дегенде бир ирет сорттоп, өнүп чыккан, жумшак, чириген тамырларды алып салуу сунушталат. Балкондо батирде сакталып турган эгиндерди жылуу жууркан менен жабуу сунушталат.
Түшүм жыйналгандан кийин, сизге керек 20 күндүн ичинде картошканы таза абада желдетип туруу. Тамыры бар жашылчаны кызылчадан башка жашылчалар менен кошо сактоого тыюу салынат.
Үшүк мезгилинде
Кээде жашылча тоңуп калган учурлар болот. Эгерде картошка өнүп чыкпаса, анда ал толугу менен кооптуу эмес. Эгер өсүмдүктөр пайда болгон болсо, анда үшүктүн келиши келечектеги түшүмдүн сапатына таасир этип, аны уруп-согушу мүмкүн.
Суук аба ырайы маданият үчүн коркунучтуубу?
Жазгы үшүк түшүм үчүн коркунучтуу картошка. Бул айрыкча Сибирдин региондоруна тиешелүү. Картошканын жаш өсүмдүктөрү үшүктөн коркушат жана жазгы үшүккө өзгөчө сезимтал болушат жана 0 жана андан төмөн температуралар түшүмдү жок кылышы мүмкүн.
Картошка тоңгондон кийин өзүнөн-өзү кетип калабы
Айрым багбандар картошканы март айынын башында отургузушкан, түшүмдү тоңдуруп алуу коркунучу бар.
Эгерде жаш бутактар тоңуп калса, анда картөшкө жылуу болгондо дагы өсө берет, бирок бул келечектеги түшүмгө таасирин тийгизиши мүмкүн. Эски өсүмдүктөргө суук катуу таасир этпейт.
Аяздан кийин кантип үнөмдөсө болот
Эгерде үшүк убада кылынса, ага шашылыш түрдө муктажсыз көчөт отургузуу маданият жана аяздан кийин бадалдарды бошотуу үчүн, андан кийин тоо кыркалары.
Тоңуп калбоо жана картошка тоңуп калса, аман калуу мүмкүнчүлүгүн берүү үчүн, жашылчаны отургузууну чөп менен жаап, жылуулап алсаңыз болот. Айрым багбандар айдоо аянттарын четинен самандан, кыркуудан от чыгарып, ошону менен топуракты жылуулап турушат. Түтүн массасын көбөйтүү үчүн, оттун ичине минералдык майларды же көмүр чайырын таштоо сунушталат. Сиз дагы жасай аласыз төшөктөрдү фольга менен жабуу.
Эгерде үшүк өтүп, жашылча-жемиштер тоңуп калса, бадалдарга өз алдынча калыбына келтирүү мүмкүнчүлүгүн берүү керек. Зыянга учураган бадалдар көп күч-аракет жумшалса дагы, калыбына келтирилет. Эгинге жардам берүү үчүн, аны азоттук жер семирткичтер менен азыктандырыш керек.
Бакчадагы картошка тоңуп калганынын себептери
Эгерде абанын температурасы нөл градустан төмөндөсө же жазында түнкү үшүк башталса, картошка тоңо баштайт жана тоңуп калышы мүмкүн. Бул өсүмдүктөргө таасир этет, алар карарып, соолуп калат... Келечекте, өсүмдүктөр өсө берсе дагы жана "алыстап кетсе" дагы, жемиш целлюлозасы карарып кетиши мүмкүн.
Көчөттөр менен чокулар тоңуп калууга үлгүрсө эмне кылуу керек
Эгерде үшүк күтүлбөгөн жерден башталып, көчөттөр тоңуп калса, анда сизге керек таң алдында аларды караңгылат жардамы менен: гезиттер, кара тасма, чүпүрөктөр.
Эң башкысы, эритүү акырындык менен жүрөт, ошондо чокулар соолубайт жана үшүк анчалык деле мааниге ээ болбойт.
Кантип багыш керек
Жабыркаган өсүмдүк дарылоого муктаж азот, ошондой эле үстүнкү таңгакты жасоо керек: нитрофосфат 5 гр. 1 чарчы метр үчүн
10 литр сууга 20 г мочевина кошулган жалбырактуу таңуу дагы пайдалуу. Тоңгон чокуларды жандандыруу үчүн, ага чачуу керек "Epinom Extra».
Эгерде үшүк түшүм гүлдөгөндө башталып, бирок ал жыйнала элек болсо, анда аны күл же калий препараттары менен азыктандырсаңыз болот. Суук түшкөндөн кийин картошканы казууга тыюу салынат, жылуу болушун күтүү керек.
Отургузгандан кийин суук тийсе, биринчи аракеттер
Эгерде отургузгандан кийин, алар үшүктү кармап, уруп кетишсе, жашылча тоңуп калса, анда аны сактап калуу үчүн тез арада реанимациялоо жана атайын каражаттар менен дарылоо керек.
Эгерде үшүк жүрсө, түшүмдү сактап калуунун жолдору:
- hilling... Аяздан кийин өсүмдүктөр жапа чегишет, андыктан өсүмдүктөр чокулары толугу менен кырка астында болушу керек.
- mulching... Эгинди саман, чөп же жыгачтын калың катмары менен жылытыңыз;
- түшүмдү пленка менен каптоо. Фильм гана жаш бутактарга басылбашы керек. Периметрдин айланасына казыктарды орнотуп, пленканы тартуу керек;
- чачуу... Т 0 болгондо, түшүмдү мол сугаруу керек. Суу бууланып, өсүмдүктү коргой баштайт;
- түтүн жылуу... Жогоруда аяздан коргонуунун бул ыкмасы жөнүндө сөз болду. Эгиндин эки жагына тең от жагуу керек, ошондо бардык аянтка түтүн төгүлөт. Түтүн экранын түзүү үчүн отту 50-70 см бийиктикте күйгүзүп тургандай кылып от жагуу керек. Бул үчүн саманды, отунду, кыкты өрттөөгө болот. Өрт эртең менен 3-4 саат күйүп турушу керек. Ыкма шамалдуу аба ырайында гана натыйжалуу болот;
- маданияттын иммунитетин чыңдоо... Өсүмдүктү отургузаардан мурун, өсүмдүктү өстүрүүнү жөнгө салуучу органдардын даярдыктарынын жардамы менен материалды бекемдөө керек. Алар жаш бүчүрлөргө аба ырайынын кандай гана болбосун шарттарын жеңүүгө жардам беришет. Эң популярдуу - Silk, Biostim, Epin Extra.
Кыш бою картошка менен өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү камсыз кылуу үчүн картошканын эң "туруктуу" сортун тандап, ошондой эле тамыр өсүмдүктөрүн сактоо эрежелерин сактоо керек. Мол тушум!