Капуста Алтын Гектары Украинада жана Молдовада жигердүү өстүрүлөт. Жыл сайын түрлөрү өзүнүн өзгөчөлүктөрүнө байланыштуу орус багбандарынын арасында популярдуу болууда. Эрте түшүм алуу жана мыкты даам алуу мүмкүнчүлүгү кеңири жайылды.
Сорттун мүнөздөмөлөрү жана жалпы мүнөздөмөсү
Капуста Алтын Гектары эрте бышуучу сортторго кирет. Үрөн өнүп чыккан учурдан тартып, мөмө-жемиштин техникалык жактан бышып жетилгенине чейин 110 күндөн ашпайт. Сорт көчөт ыкмасы менен өзүнчө идиштерге же изоляцияланган очокторго жана күнөсканаларга өстүрүлөт. Өсүмдүктөр өнүп чыккандан 50 күндөн кийин ачык жерге отургузулат.
Сорт үрөндүн жакшы өнүшү менен айырмаланат. Өсүмдүктөрдүн чакан, жарым-жартылай көтөрүлгөн розеткасы бар. Жалбырак кичинекей, жумуру. Жаш өсүмдүктөр ачык жашыл түскө ээ, кичинекей мом каптоо бар. Капустанын бышкан баштары тегерек формада, тегиз. Орточо мааниси бар. Тыгыздыгы жогору. Салмагы 1,5-3 кг чейин өзгөрүлүп турат. Түшүмдүүлүк жогору.
Тийиштүү айыл чарба технологиясы менен өндүрүлгөн продукциянын түшүмдүүлүгү 90% га жетет. Бир чарчы метрден 8,5 кг чейин түшүм алынат, 1 гектардан 850 центнерге чейин.
Түрдүн мыкты даамы бар. Жаңы керектөөгө, салаттарда, ачыткы үчүн ылайыктуу. Ташуу үчүн.
Алтын гектардын артыкчылыктары жана кемчиликтери
Алтын гектар капустасынын кеңири жайылып бараткан артыкчылыгынын сүрөттөлүшү:
- жогорку өндүрүмдүүлүк;
- ооруларга жана зыянкечтерге каршы туруу;
- эртерээк жана ынтымактуу жетилүү;
- жогорку даам;
- микро жана макро элементтердин жогорку курамы.
Алтын Гектар капустасында көп сандагы калий, кальций, фосфор, цинк, йод, аминокислоталар, В, А, РР, К тобундагы витаминдер бар. Жалбырактардын курамында С витамини көп, бул алардын керектелишин пайдалуу кылат.
Сорттун кемчиликтеринин арасында сапатты сактоонун анчалык жакшы эмес көрсөткүчтөрү, ошондой эле топуракка болгон талаптын бир аз экендиги белгиленди. Жалпы жөнөкөйлүк менен, сорт кычкыл жана тукумсуз топуракка терс таасирин тийгизет.
Көчөттөрдүн өнүп чыгуу өзгөчөлүктөрү
Капуста Алтын гектар эрте сортторуна таандык. Ал көчөттөр ыкмасы менен өстүрүлөт. Капустанын үрөнү төмөнкү температурада жакшы өнүп чыгат. Көчөттөрдү өстүрүү үчүн оптималдуу шарттар +18 градус.
Үрөндөр март айынын биринчи жарымында себилет. Өнүп чыгуу үчүн чымдалган идиштерди же атайын идиштерди колдонуңуз. Топурак капустага даяр же өзүңүз бышырганга ылайыктуу. Алгач аны дезинфекциялоочу эритме менен дарылоо керек.
Уруктар отургузардан мурун марганец эритмесине салынат. Бул өнүмдүүлүктү көбөйтүп, оорунун пайда болуу тобокелдигин төмөндөтөт. Алгачкы бүчүрлөр чыкканга чейин, уруктар +20 градус температурада пленка астында сакталат. Биринчи бүткөндөн кийин, пленка алынып, температура +10 градуска чейин төмөндөйт. Бир жумадан кийин, жаш өсүмдүктөр кайрадан жылуулукка жайгаштырылып, күндүз +17 градус, түнкүсүн +9 температурага туруштук берүүгө аракет кылышат.
Көчөттөр эки жетилген жалбырактын баскычында сууга түшөт. Көчүрүүдөн кийин дароо өсүмдүктөр жылуу болуп, күндүзгү жана түнкү температураны акырындык менен төмөндөтүшөт. Белгилүү бир режим суукка чыдамдуу көчөттөрдү өстүрүүгө мүмкүнчүлүк берет.
Ачык жерге отургузуудан мурун көчөттөр 3 этап менен азыктандырылат.
- этап. Биринчи азыктандыруу өсүмдүктөрдүн сууга чөмүлгөнүнөн 10 күндөн кийин жүргүзүлөт. Калий жана суперфосфат эритмелери колдонулат.
- этап. Кайра азыктандыруу биринчи уруктангандан 10 күндөн кийин жүргүзүлөт. Аммиак селитрасы колдонулат.
- этап. Үчүнчү азыктандыруу ачык жерге отургузуудан 10 күн мурун талап кылынат. Калий, аммиак жана суперфосфат жер семирткичтеринин аралашмасы колдонулат.
Аларды асылдандыруу үчүн даярдоо
Алтын Гектар сорту капустанын жөнөкөй эмес түрлөрүнө кирет. Ал үчүн атайын топурак даярдоону же жерди тандоону талап кылбайт. Максималдуу түшүм алуу үчүн багбандар капуста үчүн жакшы жарык аянтты тандашат. Жарыктын жетишсиздиги кичинекей жалбырактарга жана баштын начар калыптанышына алып келет.
Саздуу же жеңил саздак топурак сорт үчүн оптималдуу деп эсептелет. Капуста кыртыштын кислоттуулугун жогорулаткандыгына терс таасирин тийгизет.
Түшүмдүүлүктү жогорулатуу үчүн, капуста үчүн керебеттерди алдын-ала даярдоону жүргүзүү сунушталат. Даярдоо күзүндө кыртышка кислотаны азайтуу үчүн акиташ эритмелерин киргизүүдөн, ошондой эле жердин түшүмдүүлүгүн жогорулатуу үчүн жер семирткичтерди кошуудан турат. Алтын Гектар үчүн мыкты мурункулар:
- тундук (калемпир, помидор, картошка);
- буурчак өсүмдүктөрү;
- ашкабак;
- пияз.
Ачык жерге конуу жана андан кийинки кам көрүү
Ачык жерге көчөттөр 4-5 чоңойгон жалбырактуу абалда отургузулат. Туруктуу жерге көчүрүүдөн мурун биринчи бутактар пайда болгондон баштап, кеминде 40 күн өтүшү керек. Акыркы үшүк коркунучу өтүп кеткенде, майдын экинчи жарымы оптималдуу деп эсептелет.
Өсүмдүктөр 60 * 60 сантиметр схемасы боюнча жерге отургузулат. Тыгыз отургузуу түшүмдүн сапатынын начарлашына алып келет. Көчөттөр үчүн терең чуңкурлар даярдалат. Өсүмдүктөр төмөнкү жалбырактарга чейин жайгаштырылат. Тамырдын айланасындагы топурак жакшы тыгыздалган.
Zolotoy Hectar сорту кам көрүүдө жөнөкөй эмес. Ал жердин кыртышынын кыртышынын кургашы менен үзгүлтүксүз сугарууну талап кылат. Сугаргандан кийинки күнү, топуракты жумшартуу сунушталат. Бул процедура катууланган жер кыртышын кулатууга жана өсүмдүктүн тамырына кычкылтектин өтүшүн жакшыртууга мүмкүндүк берет.
Капуста сезондо 2-3 жолу азыктандырылат. Биринчи этапты жерге түшкөндөн 15-20 күндөн кийин, экинчисин сезондун ортосунда жүргүзүү сунушталат. Үчүнчү азыктандыруу капустанын баштары пайда болгон мезгилде жүргүзүлөт. Өсүмдүктөрдү сугаруу түшүм жыйноого 1-2 жума калганда толугу менен токтотулат.
Сорттун оорулары жана зыянкечтери
Алтын Гектар - бул ооруга жана зыянкечтерге туруктуу түрү. Бышкан мөмөлөрдүн гүлдөшүнө, келинине жана жарылышына эң аз жакын.
Оорулардын ичинен ак чириктен сактануу керек. Ал төмөнкү жалбырактарда чириген тактайчанын пайда болушу менен мүнөздөлөт.
Өсүмдүктөрдүн оорусу анын кислоттуулугун жогорулатуу менен ачык талаада пайда болот. Түнкү катуу үшүк менен күкүрт пайда болушу мүмкүн.
Өсүмдүктөрдүн илдеттерге жана зыянкечтерге жугуштуу ооруларынын алдын алуу үчүн, алдын-ала чачуу жүргүзүү сунушталат. Капустанын баштары пайда болгон учурда, алар жогору жактан суу менен сугарылат.
Эгинди сактоо эрежелери
Түшүмдү жыйноо капустанын баштары калыптанып бүткөндөн кийин жүргүзүлөт. Капустанын техникалык жактан бышып жетилиши өнүп чыккандан кийин 100-110 күндөн кийин болот. Бул мезгил июль айынын аягына - августтун башына, себүү жана ачык жерге отургузуу мезгилине жараша болот.
Мөмөсүнүн бышып жетилиши баштын массасынын өсүшүнүн токтошу жана үстүңкү жалбырактардын саргайышы менен аныкталат. Чогултуу үчүн кургак күнөстүү күн тандалат. Капуста транспортко мыкты чыдайт, өзүнүн соода сапаттарын узак убакытка чейин сактап келет. Сорт кыш мезгилинде сактоого ылайыксыз. Анын сакталышын капустанын баштарын торго илип, кургак абасы бар, салкын бөлмөлөргө илип койсо болот.