Табигый шартта, жашылча-жемиштер көптөгөн кылымдар мурун өскөн, бирок Россияда 17-18 кылымдарда гана пайда болгон. Баклажандын пайдалуулугу дароо бааланган жок, бирок көп өтпөй сергек болуу чоң популярдуулукка жол ачты. Мында өнүмдүн холестерол деңгээлин төмөндөтүү, жүрөктүн иштешин жакшыртуу жана денедеги суу балансын жөнгө салуу жөндөмү мында чоң роль ойногон. Ачык талаада ийгиликтүү өстүрүү үчүн, багуу эрежелерин сакташыңыз керек - баклажанды сүйүп, ага кам көрүшүңүз, көчөттөрдү керектүү шарттарда өстүрүп, үстүңкү кийимди кошуп же аязда жаап коюңуз.
Баклажанды ачык жерде каякта өстүрсө болот
Баклажандарды өстүрүү шарттары башка жашылча өсүмдүктөрүн өстүрүүдөн бир аз айырмаланат. Негизги айырмачылыктар төмөнкүлөр:
- түшүмдүүлүк гана камсыздалат жеңил структуралуу түшүмдүү топурактарда;
- түшүрүлгөндөн кийин да кыска сууктар алынып салынат;
- өсүмдүктүн өнүгүүсүн жайлаткан минималдуу температурасы +20 градус;
- күндүзгү саат болушу керек 12 сааттын ичинде;
- нымдын жетишсиздигине реакция - бүчүрлөрдү жана жумурткаларды түшүрүү.
Сибирде өсөт
Түштүк өлкөлөрдө гана өстүрүлүп келген кадимки сорттор Сибирдин сыртында өстүрүлсө керек.
Селекционерлердин көп жылдык эмгегинин аркасында бир-биринен айырмаланып турган бир нече гибриддерди көбөйтүүгө мүмкүн болду суукка туруштук берүү жана кыска бышуу мезгилдери жана аларды Кубанда гана эмес өстүрсө болот.
Өсүмдүктөр температуранын кескин көтөрүлүшүнө туруштук берүүдөн тышкары, күчтүү иммунитетке ээ жана жакшы түшүм берет.
Популярдуу сортторго төмөнкүлөр кирет: Сейлор, Nutелкунчик, Виолет Гайка, Робин Гуд.
Уралда
Катаал шарттарда Уралда көгүлтүр түшүм алуу чоң ийгилик деп эсептелет. Отургузуу үчүн, бышуу мезгили менен сорттору тандалып алынат 95 күндөн ашык эмес... Бирок бул фактор дагы ийгиликке кепилдик бербейт, анткени кеп айыл чарба технологиясында. Ал өсүштү тездетүүгө багытталышы керек.
Популярдуу сорттору: Клоринда, Гелиос, Эпос.
Москва районунда
Сорттордун жана гибриддердин туура тандалышы менен бакча аянтчаңызга жана Москва районуна баклажандарды отургуза аласыз. Буга Москва районунун көптөгөн жайкын тургундары ынанып келишкен.
Көчөттөрдү отургузуу көчөттөр ыкмасы менен жүргүзүлөт майдын ортосунда же аягындажазында болушу мүмкүн түнкү үшүк коркунучу өткөндө. Популярдуу сорттордун арасында: марафончу, Кашалот, Балагур, Алексеевский.
Баклажанды ачык жерге отургузуу убактысы
Өлкөбүздүн климаттык өзгөчөлүктөрүн эске алуу менен бакчаларды ачык керебеттерде өстүрүү көчөттөрдө жүргүзүлөт. Уруктарды коробкага же идишке отургузуу керек марттын аягында... Көчөттөр ачык жерге өткөрүлүп берилгенде, 3-5 жалбырак пайда болуп, сабагы менен тамыр системасы чыңдалат.
Баклажандын көчөттөрүн ачык жерге отургузууну пландаштырсаңыз болот майдын экинчи жарымында... Түнкү температура орнотулганда гана иш жүргүзүлүшү мүмкүн 15 градустан төмөн эмес.
Жаз мезгили туруксуз аба ырайы менен мүнөздөлөт, андыктан бакчаны пленка менен жапкан жакшы. Күндүз, температуранын көрсөткүчү +18 градустан ашып кетсе, коргоону алып салса болот.
Тажрыйбалуу багбандар көчөттөрдү отургузууга шашылбагыла, анткени төмөн температурада ал эч кандай өнүкпөйт, үшүк алганда ал толугу менен өлүп калат. Бирок ошол эле учурда, күнөсканада же башка бөлмөдө көчөттөрдү ашыкча коюу коркунучтуу.
Трансплантация жасалышы керек бутоо мезгилине чейин... Эгерде жумурткалар буга чейин жаш бутактарда пайда болгон болсо, анда маданияттын жаңы шарттарга көнүшү кыйыныраак болуп, ар кандай ооруларга алсыз болуп калат.
Конуу эрежелери
Мол түшүм алуу үчүн агротехниканын бардык эрежелерин сактоо керек. Отургузуу маданияты маанилүү этаптардын бири деп эсептелет.
Уруктарды жана көчөттөрдү туура тандоо
Уруктар отургузуудан мурун даярдануу процессинен өтүшөт:
- дезинфекциялоо (калий перманганатынын алсыз эритмесинде 25 мүнөт чылап, андан кийин чайкоо);
- өсүштү стимулдаштыруу үчүн азыктандыруучу заттар менен иштетүү (отургузуучу материал бир сутка эритмеге салынат, ал 1 литр суудан 25-28 градус жана 1 чай кашык нитрофоскадан даярдалат);
- өнүп чыгуу (урукту нымдап, 30 градус температурада 1-2 күн нымдуу чөйрөдө сактоо).
Отургузууга чейинки даярдык үрөндөрдү катуулатууну камтышы мүмкүн. Бул үчүн аларды 2 күн муздаткычка (жашылчалар үчүн отсекке) салып, андан кийин 18 градус ысыкта бир сутка кармап, андан соң 2 күн муздак жерге кайтарып беришет.
Бул процедура өсүмдүктүн аба ырайынын жагымсыз шарттарына, ооруларга туруштук берүүсүн жогорулатат жана түшүмдүүлүктү жогорулатат.
Бийиктиги 10 см болгон жана 5-7 жалбырак пайда болгон жаш бутактарга жеткенден кийин, ачык жерге көчүрүү пландаштырылууда. 10-14 күн мурун көчөттөрдү катуулатышат, башкача айтканда, аларды адаптациялоо үчүн күн сайын ачык асманга (күн нурлары жана чиймелерсиз) бир нече саатка алып чыгышат.
Тешикке отургузуудан мурун топуракты даярдоо
Бакча үчүн жер тандалган жакшы жарык, эгерде аны шамалдан коңшу бадалдар коргосо.
Терс картошка, калемпир, физалис, помидор сыяктуу мурункулар баклажан өсүмдүктөрүнө таасир этет. Алар өстүрүлгөн жерди: капуста, бадыраң, пияз, көп жылдык чөптөрдү тандасаңыз жакшы болот.
Баклажандар жеңил структурасы жана нейтралдуу чөйрөсү менен түшүмдүү топуракка жакшы жооп берет. Эгерде топурактын кислотасы бар болсо, отургузуудан мурун, ага киргизүү керек доломит уну же майдаланган акиташ.
Жер семирткичтерден органикалык (1м2ге 3-4 кг чириген кык) жана татаал минералдык заттар (70 грамм суперфосфат, 50 грамм калий сульфаты, 25 грамм аммиак селитрасы) колдонулат. Азот менен азыктануу ашыкча болбошу керек, энелик безди түзүүнүн ордуна чокуларынын өсүшүнө түрткү берсеңиз болот.
Маданияттын тамыр системасы борпоң топуракта өсөт. Керек болсо, керебеттердеги жерди жеңилдетүү ага кирүү жолу менен жүргүзүлөт торф, гумус, дарыя куму... Бардык компоненттер же алардын бири казылган топурак менен жакшылап аралаштырылат жана тырмоо менен жакшы бошотулат.
Конуу
Көчөттөр кечинде же булуттуу аба ырайында отургузулат. Кудуктар схемага ылайык жайгаштырылган:
- катар өсүмдүктөрдүн ортосундагы аралык - 25-30 см эрте сорттор, 35-40 см орто жана кеч сорттор;
- өткөөл - 55-70 см.
Схема өсүмдүктөрдүн көлөмүн эске алуу менен тандалат. Узун бойлуу өсүмдүктөрдү кыска аралыкта отургузууга болбойт. Керебеттердин калыңдашы зыянкечтерди өзүнө тартып, зыяндуу микроорганизмдердин көбөйүшүнө ыңгайлуу шарттарды түзөт.
Жай мезгилинде баклажанга кам көрүү
Көчөттөрдүн жаңы жерде тамыр жайышы оңой эмес, ошондуктан биринчи күндөрдөн баштап туура кам көрүү керек.
Сугаруу болжол менен жылытылган суу менен жүргүзүлөт Жумасына 1-2 жолу (гүлдөгөнгө чейин), топурактын нымдуулук даражасына көңүл буруу керек. 1 м2 керектөө коэффициенти болуп саналат 10 l.
Гүлдөп, мөмө бере баштаганда, сугаруу тамырынан жүргүзүлөт. Эгер бакчаны жумасына бир жолудан ашык нымдап туруу мүмкүн болбосо, анда сууну сарптоонун нормасын жогорулатуу керек.
Баклажандар идеалдуу түрдө орточо температура 23-26 градуска жетет, андыктан тоңуп калуудан же ысып кетүүдөн алыс болуңуз. Сууктан сактоо үчүн, сунушталат пленканы же агротекстилди колдонуңуз... Өтө ысыкта, көлөкө өсүмдүктөр күйүп кетпеши үчүн же жөн эле куурап калбашы үчүн көлөкө түшүрүү керек.
30 см качып жеткенден кийин, эмне чымчуу - бадалдын үстүн алып салыңыз. Капталдагы бутактардан эң ден-соолугу күчтүү жана күчтүүлөрүнүн 5-6сын калтыруу керек, калгандары жок кылынат. Жай өтө ысык жана кургак болсо, туздалбайт.
Жумасына бир жолу сунушталат топуракты жумшартуутоптолуунун алдын алуу. Бул процесс отоо чөптөр менен кошо айкалыштырылат. Отоо чөптөр ооруларга байланыштуу көптөгөн көйгөйлөрдү жаратат, зыянкечтерге чалдыгат, ошондуктан алар менен өз убагында күрөшүү керек.
Бакчага отургузгандан кийин кантип багуу керек
Баклажандын агротехнологиясы жер семирткичтерди топуракка кайталап киргизүүнү камсыз кылат.
Вегетация мезгилинде аларды азыктандыруу керек болот кеминде 3 жолу... Тамактануунун биринчи дозасы көчөттөрдү отургузгандан 20 күндөн кийин колдонулат. 3-4 жуманын ичинде экинчи жолу уруктандыруу керек. Мөмө берүү мезгилинде төшөктөрдү азыктандыруу үчүнчү жолу.
Минералдык таңуу
Кадимки өсүмдүктөр үчүн өсүмдүккө төмөнкү минералдар керек:
- азот - бүчүрлөрдүн өсүшүн стимулдайт (өнүгүүнүн баштапкы баскычында жергиликтүү азыктандыруу);
- фосфор - тамыр системасын чыңдоого, энелик бездин жана мөмөлөрдүн пайда болушуна жардам берет (бардык баскычтарда колдонулат);
- калий - иммундук системаны бекемдейт, өсүштү стимулдайт, температураны кескин өзгөрүп, аба ырайынын жагымсыз шарттарына культура берет;
- бор, марганец, темир - жемиш берүү мезгилин көбөйтүү.
Ушул типтеги популярдуу жер семирткичтердин арасында: суперфосфат, нитрофоска, аммоний сульфаты, калий нитраты.
Органикалык жер семирткичтер
Жакшы чириген кык биринчи жана экинчи азыктандырууда колдонулат. Мындан кем эмес аш болумдуу заттар:
- куштун кыгы;
- компост.
Курамында азот көп болгондуктан, жаңы кык азыктандырууга сунушталбайт.
Өсүш үчүн кандай элдик каражаттарды кошуу керек
Популярдуу рецепттердин арасында эффективдүү, убакыт сынагынан өткөндөр көп. Мисалы үчүн, козу карындын инфузиясымаданияттын өсүшүнө түрткү берет. Жумушчу эритмени даярдоо үчүн, кургатылган козу карындын чөйчөгүн бир чака жылуу суу менен куюп, бир күн демдеп коюу керек.
Күл суюктугу (Бир чака сууга 1-2 стакан жыгач күлү) багбандар арасында да популярдуу.
Жана аны менен бирге сиз жана коюуга болот ачыткы менен азыктандыруужаш бутактардын өсүшүнө көмөктөшүү. Жер семирткичти даярдоо үчүн тирүү ачыткынын килограмм салмагы колдонулат, ал бөлмө температурасында 5 литр сууга куюлат. Бир күндөн кийин пайда болгон суюктук суу менен суюлтулат (1:10) жана өсүмдүктөр тамырынан сугарылат.
Жер семирткичтерди даярдоо үчүн, курамы баклажандарды жигердүү иштеп чыгуу үчүн зарыл болгон баалуу микроэлементтерге бай жана толмоч болуп туруучу ар кандай өсүмдүктөр колдонулат.
Белгилүү рецепттер арасында:
- айнек каакым 2 литр кайнак суу куюп, капкак менен жаап, 3-4 сааттан кийин 7 литр суу кошуп, тамактандыруу үчүн пайдаланыңыз;
- дарыкана ромашка (1 стакан) 1 литр ысык суу куюп, бир күн талап кылыңыз, 9 литр суу менен суюлтуп;
- майдаланган жумуртканын кабыгы бир чака сууну куюп, 1-2 күн талап кылыңыз, андан кийин эритмени тешикке салсаңыз же өсүмдүктү сугарсаңыз болот.
Зыянкечтер жана аларга каршы күрөш
Көк түстөрдү өстүрүүдө өсүмдүк көптөгөн курт-кумурскаларды, анын ичинде зыянкечтерди өзүнө тарткандыгын эске алуу керек.
Эң коркунучтуусу эсептелет Колорадо коңузу... Бакчага отурукташканда, бир нече күндөн кийин көп таз жерлерди байкасаңыз болот, ашказан митеси түздөн-түз бутактарын кемирип жатат.
Атайын химикаттарды колдонуу же туздалган ун менен чаңдандыруу, жыгачтын күлү, жусанга куюп чачуу коңузду жеңүүгө жардам берет.
Зыяндуу өсүмдүктөр дагы болушу мүмкүн курт-кумурскалар жана жөргөмүш кенелери... Профилактика үчүн төшөктөргө пияздын же каакымдын тундурмалары себилет (кир самын кошулганда). Паразиттердин массалык колониялашуусу менен төмөнкү каражаттар колдонулат: Престиж, Циркон, Фитоспорин ж.б.
Түшүм жыйноо жана сактоо эрежелери
Баклажандын бышып жетилгендигин аныктоодо багбандар жетекчиликке алган биринчи нерсе өсүү мезгили:
- эрте сорттору - 90-110 күн;
- орто сорттору - 115-130 күн;
- кеч сорттору - 130-140 күн.
Бышып жетилген убакыт ар кандай болушу мүмкүн, ага бир эле учурда бир нече факторлор таасир этет: агротехника, аба ырайы, отургузуу күндөрүн сактоо.
Жашылчада вегетация мезгилинен тышкары бышып жетилгендигинин ачык-айкын белгилери жок, алар негизинен эске алынат жемиш узундугу... Ар бир сорттун стандарттары бар, ошого таянуу керек. Түс өзгөчөлүк деп эсептелбейтал жетилүүнүн алгачкы этабында кадимки тональдуулукту алат.
Бышкандыгын аныктоо жөнөкөй болушу мүмкүн баклажанга басуу... Эгерде тери бүгүлүп, бирок тез баштапкы формасын алса, жашылча бышып жетилди.
Баклажандын жарактуулук мөөнөтүн узартуу үчүн ден-соолукка пайдалуу, деформация жана бузулуу белгилери жок тандап алуу керек. Жашылчаларды саман же пергамент менен жылдырып, кутучаларга салсаңыз болот. Мөмөлөр караңгы, салкын жерде сакталат.
Эгерде сиз агротехнологиянын эрежелерин сактасаңыз, сиздин сайтка өзгөчө аш болумдуулугу жана даам сапаттары менен каприздүү жана сезимтал жашылчаны өстүрсө болот. Жана туура сактоо менен, Жаңы жылдык дасторкон үчүн түшүмдүн бир бөлүгүн сактап коюңуз.