Кулпунай чоңдордун да, балдардын да сүймөнчүгүнө айланган эң популярдуу мөмө-жемиш, ошондуктан аларды дээрлик бардык бакчаларда табууга болот. Бирок бул маданиятты отургузуудан мурун, көптөгөн жайкын тургундар өзгөчө сорттун татаал тандоосуна туш болушат. Бакчадан орун үнөмдөп, мүмкүн болушунча көбүрөөк түшүм алуу үчүн, Elsanta кулпунайына көңүл буруу керек. Бул макалада биз ушул Виктория сортунун сүрөттөлүшү жөнүндө сүйлөшөбүз.
Виктория элсантанын түрлөрүнүн сүрөттөлүшү
Эльсанта кулпунайы 1981-жылы Голландияда Горелла жана Холидиден өтүп, өстүрүлгөн.
Бул сорт көбөйгөндөн бери, түшүмдүүлүктүн бир түрү болуп калды жана бүгүнкү күнгө чейин сапаттын негизги көрсөткүчү болуп саналат.
Өсүмдүктүн бадалдары орто көлөмгө чейин өсөт, начар жайылышы бар. Кызыктуу өзгөчөлүгү - аларда муруттар жана розеткалар өтө эле аз пайда болот.
Элсанта кулпунайы орто эсеп менен кичинекей, алардын биринин салмагы 45-50 грамм, жалпак конус же тегерек формада. Сыртта мындай жемиштер ачык кызыл жана жалтырак болсо, ичи кызыл жана өтө ширелүү. Мындай кулпунайдын даамы таттуу, бир аз кычкылдык менен. Мындай мөмөлөрдүн негизги артыкчылыктарынын бири алардын тыгыздыгы болот, ошондуктан алар башка сортторго караганда алда канча узак сакталат жана аларды ташуу анчалык деле кыйынчылыктарды алып келбейт.
Элсантанын жемиши орто мөөнөттө келип чыгат жана узак убакыт бою сакталат, ошондуктан бир бадалдан 1,5 килограммга чейин мөмө-жемиштер жыйналып алынат. Алынган түшүмдү жаңы керектөө, тоңдуруу жана ар кандай препараттарды даярдоо үчүн колдонсо болот.
Өсүмдүктү отургузуунун бардык эрежелерин эске алуу менен, кийинки мөмө-жемиштерден биринчи түшүм алса болот.
Сапаттуу түшүм алуу үчүн, отургузуу 3-4 жылда бир жолу жаңыланып турушу керек.
Бул сорт суукка жана кургакчылыкка жакшы жол бербейт. Башпаанексиз, мындай өсүмдүк температурасы -14 градустан төмөндөсө, өлүп калат.
Табигый өсүш региону
Элсанта Европада өстүрүлгөндүгүн эске алганда, анда мелүүн же ысык климат аны өстүрүү үчүн ыңгайлуу шарт болуп калат.
Бул сорт Россиянын түштүк же борбордук чөлкөмүндө эң жакшы жол менен тамыр жайа алат, ал жерде өсүмдүк суук температурага кабылбайт.
Бирок, Россиянын борбордук бөлүгүндө кулпунайды жашырып, коргошу керек болгон катуу аяздар болушу мүмкүн экендигин эстен чыгарбоо керек.
Сорттун артыкчылыктары жана кемчиликтери
Сорттун артыкчылыктары:
- сонун даамы бар салыштырмалуу чоң мөмөлөр;
- жогорку түшүмдүүлүк, анын аркасында "Элсанта" абдан популярдуу;
- жемиштер транспортко жакшы чыдайт;
- бөлмө температурасында мындай кулпунайдын жарактуулук мөөнөтү 3 күн, ал эми мөмөсүн муздаткычка салсаңыз, ал 5 күн бою өзүнүн балалыгын сактап калат;
- бадал тез-тез азыктандырууга муктаж эмес;
- өсүмдүк вирустук оорулардан, грибоктук тактан жана вертициллоздон коркпойт.
Кемчиликтери:
- начар суукка туруштук берүү, бул Элсантанын климаты катаал аймактарда өсүшүнө жол бербейт;
- үзгүлтүксүз жана мол сугарууга көз карандылык;
- тамыр чириги жана порошок сыяктуу ооруларга бейімділік.
Отургузуу жана кетүү
Элсанта мол түшүм бериши үчүн, көчөттөрдү отургузуунун бардык эрежелерин сактоо керек. Бул кулпунайдын түрүн күзүндө, сентябрдын экинчи жарымында отургузуу сунушталат. Жазында отургузганда майда жемиштерди алуу коркунучу бар.
Ошондой эле керебеттерди даярдаш керек, анткени жерди кылдаттык менен казып, отоо чөптөрдөн өткөрүп, кесектерди талкалап, суу менен мол сугарып турушат.
Бир күндөн кийин тешик пайда кылып, көчөттөрдү отургуза баштасаңыз болот. Тажрыйбалуу багбандар кулпунайды катар аралыктар 40 сантиметр, ал эми бир катардагы тешиктердин аралыгы 25 сантиметр болгондой кылып жайгаштырууну сунуш кылышат.
1 чарчы метр топуракка төмөнкүдөй жер семирткичтер чачылат:
- 3 килограмм чириген кык же компост;
- 10 грамм калий хлориди;
- 30 грамм суперфосфат.
Булуттуу, жамгырлуу аба ырайында кулпунайды отургузуу эң жакшы.
Көчөттөрдү отургузуу процесси өзү жөнөкөй жана аны баары жеңе алышат. Биринчиден, жер кылдаттык менен жумшарып, андан кийин 8-10 сантиметр тереңдиктеги тешиктерди казып, бадалдарды тигишет. Жумуш аяктагандан кийин кулпунайды сугарып, чым, компост же гумустун жардамы менен иштетишет.
Кулпунайга кам көрүү
Сорт кургакчылыкка жакшы жол бербейт, ошондуктан бул мөмөлөрдү өстүрүүдө негизги эреже жетиштүү жана өз убагында сугарылат. Отургузгандан кийинки биринчи айда процедура күн сайын кайталанат, андан кийин сугаруунун саны жумасына 1 жолу акырындап кыскарат. Кургак жана ысык күндөрү Элсанту 4-5 күндө бир жолу сугарылат. Көчөттүн 1 чарчы метрине 8-10 литр суу кошулаарын эстен чыгарбоо керек.
Бадалдарды күндүн ысыгынан коргоп, өтө ысык сууларда жалбырактар менен чачуу керек.
Дагы бир өтө маанилүү процедура эки жумада бир жолу жүргүзүлүүчү отоо чөптөрдү убагында тазалоо жана тазалоо иштери жүрөт.
Тажрыйбалуу багбандар кулпунайдын бул түрүн жер семирткич менен азыктандырууну сунуш кылышпайт, болгону 3 жылдык өмүрүн эске албаганда, өсүмдүктөр түгөнгөндө жана кошумча колдоо көрсөтүлбөсө, түшүмдүн саны жана сапаты жаман жагына өзгөрүшү мүмкүн.
- Сентябрдын аягында, экинчи жемиш бергенден кийин, бадалдар органикалык жана татаал минералдык жер семирткичтер менен азыктандырылат;
- Жазында кар жаап, аба ырайы туруктуу болуп калса, кулпунайдын астына мочевина же курамында азот бар жер семирткичтер чачылат.
Минералдык жер семирткичтерди колдонуп, өсүмдүктөрдүн жалбырактарына зыян келтирбөө үчүн өтмөктөрдү сугарган жакшы.
Кулпунайды кышка даярдоо
Элсант "суукка чыдабайт деп эсептесек, кыштын башталышына даярдануу керек, анткени бул бир нече түрдөгү жумуштар аткарылат:
- Жалбырактарды бутоо;
- Өсүмдүктүн оорулуу бөлүктөрүн алып салуу;
- Бадалдарды ар кандай зыянкечтерден дарылоо;
- Топуракты жумшартуу, ал эми отоо чөптөрдү ордунда калтыруу жакшы, анткени аларды алып салуу кулпунайдын тамыр системасын бузушу мүмкүн, биринчи аязга чейин калыбына келүүгө убакыт калбай калышы мүмкүн;
- Андан кийин алар суу менен кубаттоочу сугарууну жүргүзүп, өсүмдүктү чым, ийне, кургак чөп же жалбырак менен мульчалашат;
- Акыркы кадам кулпунайды түздөн-түз каптоо болот.
Элсантанын кыйылышына байланыштуу эки пикир бар:
- Багбандардын бир тобу кыш келгиче табигый процесстерге тоскоолдук кылбоо же жалбырактарды алып салуу жакшы деп эсептешет. Себеби, алар бөйрөккө кошумча башпаанек бере алышат;
- экинчи пикир - жалбырактарды кыркуу өсүмдүктү жакшы стимулдап, кийинки жылы көбүрөөк түшүм берет.
Кыркуу учурунда өсүмдүккө зыян келтирбөө үчүн, кулпунайдын жалбырактары менен антенналарын гана алып салуу керектигин унутпоо керек, ал эми сабактары бүтүн бойдон калышы керек.
Алар биринчи үшүк өткөндөн кийин бадалдарды жаап турушат. Бул алардын катуулап, кышкы үшүктү жакшы өткөрүп алышы үчүн керек. Карагайдын бутактары, саман, кургак жалбырактар же атайын жабуучу материал жабуучу материал катары колдонулушу мүмкүн. Тажрыйбалуу багбандар табигый материалдарга артыкчылык берүүнү сунушташат, анткени аба аркылуу агып, кулпунайдын чирип, чирип кетишине жол бербейт.
Көбөйтүү ыкмалары
Elsanta кулпунайы гибриддик сорт экендигин эске алганда, уруктун көбөйүшү өтө сейрек колдонулат, анткени бул учурда эне өсүмдүктүн мүнөздөмөлөрүн сактап калуу мүмкүнчүлүгү аз.
Үрөндөрдөн көчөттөрдү өстүрүү процесси төмөнкүдөй:
- Башында, уруктар жууп, жакшылап кургатылат;
- Көчөттөрдү ачык жерге отургузуудан 2-3 ай мурун, уруктар идиштерге салынып, жердин жука катмары менен капталып, кылдаттык менен нымдалат;
- Мындан аркы кам көрүү үзгүлтүксүз жана өз убагында сугаруудан турат.
Муруттун көбөйүшү күчтүү жана дени сак өсүмдүктөргө гана ылайыктуу. Ар бир ушундай бадалда эң күчтүү муруттар тандалып алынып, розетка менен жерге бүгүлөт, калган муруттар алынып салынышы керек. Мындай көчөттү көчөттөй кам көрүү керек. Өсүмдүктөрдү отургузуудан бир жума мурун бөлүп алса болот
Күзүндө бойго жеткен үч жашар өсүмдүктү жерден казып алып, бир нече бөлүккө бөлүшөт, алардын ар биринде үч жалбырактуу дени сак атуу керек.
Тамырларды кандайдыр бир жол менен кесүүгө жана иштетүүгө тыюу салынат.
Мөмө берүүнүн өзгөчөлүктөрү
Сорт өзүнүн даамы жана сырткы көрүнүшү менен гана эмес, ошондой эле өзүнүн жогорку тыгыздыгы менен белгилүү болгон эбегейсиз көп түшүм алып келет. Ошондой эле, бул өсүмдүктүн дагы бир нече өзгөчөлүктөрү бар:
- Ушул сорттогу биринчи кулпунайды июндун башында татып көрүүгө болот, ал эми бадалды туура багып алсаңыз, ал 3-4 жума ичинде даамдуу мөмөлөр менен кубанта алат;
- Мөмөлөрдүн тыгыздыгын сактоо үчүн, сугаруунун туура режимин сакташыңыз керек, башкача айтканда, мөмө берүү учурунда, бадалдын астындагы жер бир аз куурап калгандан кийин гана нымдалат;
- Дагы бир өзгөчөлүк - күн нурунун жетишсиздигинен мөмөлөрдүн учтары бышпай, аппак бойдон калат.
Бул сортту ачык талаада дагы, күнөсканада дагы өстүрсө болот, бирок көптөгөн багбандар өсүмдүктүн жемиши жемиш берсе жакшы дешет.
Оорулар жана зыянкечтер
Өсүмдүктүн эң сезимтал жери - бул чирүүгө же кычыткыга жакын тамырлар, алардан арылуу мүмкүн эмес, бир гана жол - бадалды толугу менен алып салуу.
Төмөнкү жумуштун түрлөрү профилактикалык иш-чаралар болуп саналат:
- эски жалбырактарды өз убагында алып салуу;
- жабыркаган өсүмдүктөрдү казуу жана өрттөө;
- көчөттөрдү 3-4 жылда бир жаңы жерге көчүрүү;
- үзгүлтүксүз отоо жана малалоо;
- күзүндө, өсүмдүктү кышка даярдоодо, анын айланасындагы топурак Бродскийдин суюк же жез эмульсиясынын эритмеси менен төгүлөт.
Өсүмдүктөрдүн жер бөлүгү ар кандай ооруларга чалдыккан учурлар сейрек кездешет.
Эльсанта кулпунайы бул мөмө-жемиш маданиятынын бир түрү. Жыйынтыгында пайда болгон көчөттөрдүн бир топ артыкчылыктары бар, ал эми өсүмдүктөргө кам көрүү көп күчтү талап кылбайт.