Бардык кулпунай түрлөрүн эки класска бөлүүгө болот: өз керектөөсү үчүн жана өнөр жайлык өстүрүү үчүн. Биринчилери жогорку даам өзгөчөлүктөрү менен бааланса, экинчиси жакшы формасы жана жогорку сапаттагы сакталышы жана ташууга жөндөмдүүлүгү менен бааланат. Альба эки класстын тең сапаттарын айкалыштырат, бирок даам сын-пикирлери ар башка.
Сорттун келип чыгышы
Альбаны италиялык "New Fruts" компаниясынын кызматкерлери өстүрүшкөн, алардын милдети - түшүмдүүлүгү жогору, сорттуулукту жогорку түшүмдүүлүгү, ташыгандыгы жана сапатын сактоо менен гана эмес, ошондой эле жакшы даамы жана презентациясы менен түзүү.
Альба же гибриддик NF311 жетимишинчи жылдары пайда болгон. Ата-энелик түгөй сорттору болгон: альбион жана кал. 97.85-6. Ар түрдүүлүк ата-энесинен мыкты сапаттарды алды: мөмөлөрдүн жогорку түшүмдүүлүгү, даамы жана сапаты... Кулпунай тез эле Италиянын өнөр жай өндүрүшүндө лидер болду.
Ошондой эле, сорт Россияда, Украинада жана Беларуссияда өстүрүүгө ылайыкташтырылган, анын эрте түшүшү жана келечеги үчүн бааланат.
Кулпунай альбасынын мүнөздөмөлөрү
Альба ачык талаада да, түшүм эки жума эрте бышкан пленка туннелдеринде да өстүрүлөт. Кулпунай ачык талааларда бышат майдын ортосунда... Эки учурда тең, сорт өнөр жай өндүрүшү үчүн маанилүү болгон жакшы түшүм берет.
Мөмө-жемиштер, сыпаттамага ылайык, узун-конус формасына ээ жана алардын салмагы 25-30 грамм... Кызыл жемиштер тыгыз целлюлоза жана таттуу даамы менен бир аз кычкылдуулугу менен айырмаланат. Анын жемиш берүү мезгили узак жана мөмөсү бардык мезгилде кичирейбейт.
Эң ири мөмө-жемиш Ролкстон шаарында (АКШ) өстүрүлгөн. Анын салмагы 230 граммдан ашты, бирок даамы жакшы болгон жок.
Альба бадалдары күчтүү түзүлүшкө ээ, жалбырактары төмөн жана 35 смге чейин өсөт, бир бадалдан чогултууга болот бир килограммга жакын мөмө-жемиш.
Бул сорт күкүрт, вертикеллез жана фузариоз ооруларына туруктуу, бирок күрөң жана ак тактардан жабыркашы мүмкүн. Альба жазгы үшүккө жана жайкы кургакчылыкка туруктуу.
Сорттун артыкчылыктарына төмөнкүлөр кирет:
- эрте бышуу;
- ийгиликтүү гүлдөө мезгили, кайталануучу үшүккө жол бербейт;
- мөмөлөрдүн тез пайда болушу;
- мөмөнү майдалоо тенденциясы эмес;
- оруп-жыюуну механизациялаштырылган түрдө жүргүзүү мүмкүнчүлүгү;
- ташуунун жана сактоонун сапатынын жогорку темптери;
- сатылуучу шарт;
- жакшы жана туруктуу түшүм;
- ооруларга туруштук берүү жана зыянкечтер;
- үшүккө жакшы туруштук берүү.
Негизги кемчиликтерге эс алуу мезгилинин узактыгы, ошондой эле антракноздун таасири кирет.
Альба таандык кургакчылыкка туруктуу сортторуошондуктан аны жумасына бир жолу сугаруу керек. Башка сортторду үч-төрт күндө бир жолу сугарып туруу керек.
Өстүрүүнүн айыл чарба технологиясы
Кулпунайды муздак шамалдан корголгон ачык, жарык жерлерге отургузуу керек. Дан эгиндери, сарымсак, пияз же гүлдүү өсүмдүктөр - мариголддор жана петуньялар - сайтка эртерээк отургузулган жакшы.
Бирок помидор, картошка, баклажан, калемпир жана малинадан кийин альбуну өстүрүңүз жагымсыз... Мындай прекурсорлор кеч жугуп калуу коркунучун жогорулатат. Бадыраң жана капустадан кийин отургузулган кулпунай плантациясы нематоддун таасирине кабылышы мүмкүн.
Альба жүгөрү жана күн карама отургузулган жерде начар өсөт, анткени алар топуракты ашыкча бузуу.
Кулпунайды отургузууну жазында жана күзүндө жүргүзсө болот. Күзүндө отургузулган Альба алгачкы түшүмүн жазында берет, ал эми жазгы көчөттөрдүн бадалдарында мөмөлөр бир жылдан кийин гана пайда болот. Кулпунайды жайкы отургузууга да уруксат берилген, бирок аба ырайы өтө ысык болбошу керек.
Топуракты малалоо, субстрат төшөө же мөмө-жемиш бактарын орнотуу кулпунайды илдеттен, жемиштерди чирип кетүүдөн сактайт.
Топуракты даярдоо
Кулпунай кумдуу же чопо топуракта жакшы өсүп, жетиштүү өлчөмдө органикалык заттар менен байытылган.
Топуракты отургузууга даярдоо иштери жүргүзүлөт эки жумадан кем эмес иш-чаранын алдында жана бир нече этапты камтыйт:
- терең казуу;
- отоо чөптөрдү жана анын тамырларын жок кылуу;
- жер семирткичтердин стартердик топтомун киргизүү.
Ар бир чарчы метрге 10 литр чириген кык же комплекстүү жер семирткичтер кошулган гумус чачуу керек. Акыркысын күл же суперфосфат менен алмаштырса болот.
Кулпунай отургузуу үчүн жер астындагы суулардын жакын жайгашкан жери же суунун агуу тенденциясы бар бийик тоо кыркаларын түзүүнү сунуш кылышат... Бул жемиштердеги тамырдын чирип кетишин жана суусуз болушун алдын алууга жардам берет.
Альбаны тегиз жерге отургузуу кургакчыл мезгилде нымдуулукту максималдуу сактоого жардам берет.
Көчөттөрдү отургузуу эрежелери
Сап ыкмасы кулпунайды отургузуу эң көп кездешет. Ал эки сызык менен жүргүзүлөт, алардын аралыгы кеминде 40 см болушу керек.Алба бадалдары белгилүү технологияны сактоо менен бири-биринен 25 см аралыкта отургузулат.
- Отургузуучу тешиктерди терең даярдаңыз 20-25 см.
- Ар бир тешикке гумусту, күлдү жана татаал минералдык жер семирткичтерди кошуңуз.
- Кудуктарды суу менен төгүңүз.
- Көчөттөрдү тарамыштардан алуу керек бир жаштан улуу эмес.
- Отургузуучу материалдын тамырлары өсүштү стимулдаштыруучу эритмеге салынып, көлөкөлүү жерде алты саат бою сакталат.
- Ден-соолукка пайдалуу көчөттөрдү тигүү жолу менен тигип, өзөгү жердин деңгээлинде болуп, тамырлары толугу менен топурак менен капталат.
Ар бир бадал отургузгандан кийин сугаруу керектопуракты тыгыздоо. Кийинки сугаруу зарылдыгына жараша жүргүзүлөт. Көчөттөрдү ашыкча суудан кургатпаңыз же кургатпаңыз - бул грибоктук жана жугуштуу оорулардын өнүгүшүнө алып келет.
Конуу даталарын сыйлоо маанилүү. Жазында кулпунай апрелдин аягында же майдын башында отургузулат. Жайында - июль айынын ортосунан баштап, күзүндө - күтүлүп жаткан үшүккө жарым ай калганда.
Компетенттүү кам көрүү
Алба өсүмдүгүн отургузгандан кийинки биринчи жылы күчтүү тамыр системасын курууга багытталган жаңы антенналарды жана педунктарды алып салуу керек.
Эски көчөттөрдү багуу мезгилге жараша болот.
- Кыштагандан кийин... Эрте жазда кышкы баш калкалоочу жай алынып, бузулган жалбырактар алынып, топурак жумшартылат. Минералдык же органикалык жер семирткичтер айына үч жолу берилиши керек. Процедуралар биринчи мөмөлөр пайда болгонго чейин жүргүзүлөт. Жаздын ортосунан баштап үзгүлтүксүз сугарууну кичинекей бөлүктөрдөн баштап жүргүзүү керек, бирок күнүнө эки жолу.
- Гүлдөө алдында... Бул мезгилде отоо чөптөрдүн өсүшүнө жол бербөө, көчөттөрдүн тазалыгын камсыз кылуу жана мөмөлөрдү чирип кетүүдөн сактоо үчүн төшөктөрдү малалоо керек. Кулпунайды мочевина эритмеси же күл тундурмасы менен сугарабыз. Кааласаңыз, өндүрүмдүүлүктү стимулдаштыруу үчүн эритмелер менен чачуу жүргүзүлөт.
- Гүлдөө учурунда... Бул мезгилде кулпунай калий, гумус жана күлгө муктаж. Жумурткалардын санын көбөйтүү үчүн бор кислотасын чачуу керек, бир чай кашык он литр сууга суюлтулат. Учурда өсүмдүктүн бир бөлүгүн жоготуп албоо үчүн, жаш бутактарды кыркып алуу керек.
- Бир айдан кийин жемиш бере баштагандан кийин. Алар жаңы тарамыштарды профилактикалык кыркууну жүргүзүшөт, бул түшүмдүүлүктү кеңейтүүгө, мөмөлөрдүн майдаланып кетишине жол бербөөгө, ооруга чалдыгуу коркунучун азайтууга, ошондой эле мөмө-жемиштердин түшүмүн жыйноого шарт түзөт.
- Кыштоо... Мөмө берүү аяктагандан кийин, өсүмдүктөрдүн бардык бузулган жерлерин, отоо чөптөрдү тазалап, кулпунайды атайын материал же эфедра менен каптоо керек. Бул кыштан жакшы чыгууну камсыз кылат жана вегетация мезгилин тездетет.
Альбанын даамдык мүнөздөмөсүн жакшыртуу үчүн макро- гана эмес, микроэлементтерди камтыган жер семирткичтерди чачуу сунушталат.
Тажрыйбалуу багбандар сунуш кылбайм альбаны бир жерде үч жылдан ашык өстүрүү. Ушул мезгилден кийин түшүмдүн көлөмү азайып, мөмө-жемиш мүнөздөмөлөрүн жоготот.
Андыктан кулпунайды жаңы жерге көчүрүп алууда кам көрүшүңүз керек. Бирок мурунку жерди төрт жылда гана отургузса болот.
Көбөйтүү ыкмалары
Альбаны көбөйтүү үчүн, бадалды бөлүштүрүү ыкмасы колдонулат, антенналардын тамырлары (розеткалар), антпесе алар үрөн ыкмасына кайрылышат.
Бушту бөлүү ыкмасы
Ал белгилүү бир схема боюнча жүргүзүлөт:
- жол-жобосу жүргүзүлөт жазында, нөлдөн жогору туруктуу температураны орноткондон кийин же түшүм жыйналгандан кийин;
- туруктуу жемиштүү эки же үч жаштагы дени сак бадалдарды тандаңыз;
- бадалдар тамырларга зыян келтирбестен жерден кылдаттык менен алынат;
- тамыр системасы бөлүнөт эки же үч бөлүктөн турат курчутулган стерилдүү шайман. Ар бир сыныкта жалбырактары бар розетка болушу керек;
- кесилген жерлер марганец эритмеси менен иштетилет.
Ар бир сынык даярдалган көчөттөргө отургузулат.
Rooting антенналары
Көчөттөрдү жыйноо Июнь айынын аягында, стандарттуу эрежелерди сактоо менен жүргүзүлөт.
- Чым жана бакча топурагынын бирдей бөлүктөрүн аралаштырып, топурак аралашмасын даярдаңыз. Аралашма гумус менен уруктанат. Кулпунайдын даяр топурагын дагы колдонсоңуз болот.
- Антеналар топурак аралашмасы менен толтурулган жеке идиштерге отургузулуп, жайгаштырылат жылуу, жарык бөлмөдө.
- Топурактын дайыма нымдалып турушун камсыз кылуу керек.
- Көчөттөрдү муллейн же ачыткы тундурмасы менен уруктандырса болот.
- Розеткаларда үч жуп жалбырак пайда болгондо, калган антенналарды алып салыңыз жана өсүмдүктөрдү туруктуу жерге көчүрүү.
Кайра отургузганда, топурак сакталышы керек, бул тамырлардын бузулушун алдын алат жана жаңы жерде тамыр жайуу процессин тездетет.
Үрөн ыкмасы
Альбаны уруктардан өстүрүүдө сорттук мүнөздөмөлөрү жоголуп кетиши мүмкүн.
Ошондуктан, бул ыкма сейрек колдонулат жана үрөндөрдү питомниктерден сатып алуу керек. Бирок аларды өзүңүз алууга аракет кылсаңыз болот.
Процедура бир нече этапты камтыйт:
- чоң бышкан мөмөлөр тандалып алынат, алардын ичинен үчтөн бир бөлүгү кесилип, жуурулуп, күнгө жайылып коюлат;
- кургатылган чийки заттарды сууга салып, үрөнүн тандоо керек;
- жыйналган үрөндөр 2-3 күнгө чылап коюңуз марганецтин начар өсүшүндө же өсүштү стимулятордо;
- даярдалган үрөн атайын топурак менен толтурулган отургузуучу идиштерге себилип, жылуу, жарык жерге коюлат;
- пайда болгондон кийин биринчи чыныгы жалбырак көчөттөр сууга түшөт.
Жаш өсүмдүктөрдү ачык жерге отургузуу иштери бүткөндөн кийин жазында жүргүзүлүшү керек бадалдардын катып калышы... Процедура кулпунайды таза абага алып чыгуудан, бара-бара "сейилдөөгө" убакытты көбөйтүүдөн турат.
Оорулар жана зыянкечтер
Альба кулпунайы көптөгөн грибоктук ооруларга каршы иммунитетке ээ, бирок көп учурда жабыркашат антракноз... Оорунун өнүгүшүнүн себеби - жогорку нымдуулук. Оорунун белгилери акырындык менен көлөмү чоңойгон жалбырак плиталарындагы майда боз-бургундия тактары менен билинет. Эгер эч нерсе жасалбаса, плантация өлүп калышы мүмкүн.
Оорунун алдын алуу максатында кулпунайдын көчөттөрү марганец же Бордо суюктугунун эритмесинде дарыланат.
Оорунун алгачкы белгилери байкалганда, кулпунай отургузуу атайын даярдыктар менен жүргүзүлөт. Өркүндөтүлгөн оору менен, бардык бадалдарды жок кылып, Бордо суюктугу менен топуракты дарылоо керек.
Зыянкечтерден кулпунайга көп кол салышат тля жана отоо чөптөр, алар менен күрөшүү үчүн, алар самындуу суу же атайын препараттар менен чачышат.
Кулпунай альбасынын даамы көптөгөн жайкын тургундардын көңүлүн калтырды. Ал күчтүү таттуу жана ачык жыпар жытка ээ эмес. Бирок сорт мөмө-жемиштерди сатуу үчүн өстүргөн фермерлер арасында популярдуулукка ээ болду.
Сапаттуу сакталышы жана укмуштай көрүнүшү албаны жогорку сатып алуу жөндөмүнө ээ кылат. Ошондой эле, бул кулпунайды колдонууда ар тараптуу болгондуктан, жеке бакчаларда көп кездештирүүгө болот.