Гавриш айыл чарба фирмасынын помидордун Хохлома сорту Россия Федерациясынын Мамлекеттик реестрине 2004-жылы киргизилген. Мүнөздөмөлөрүнө жана сыпаттамасына ылайык, ал огороддордо жана чарбаларда жабык жерде өстүрүү үчүн арналган.
Хохлома помидорунун мүнөздөмөсү жана мүнөздөмөсү
Сорт гибриддик эмес, мөмө-жемиштер бышып, орто мезгил 115-120 күн бүчүрлөрдөн кийин. Өсүмдүгү так эмес, узун, негизги сабагынын узундугу 2 мге чейин жетет, гартера жана өгөй балдарды алып салуу менен бадалдын түзүлүшү талап кылынат. Эң жакшы натыйжаларга помидор бадалын бир жана эки сабакта иштеп чыгуу жетишет.
Жалбырактары жөнөкөй, орто, кочкул жашыл түстө. Баштапкы гүлдөө сегизинчи жалбырактын үстүндө, андан кийин ар бир үч жалбыракта пайда болот. Theеткада 11ге чейин помидор өсөт, алар түшпөйт.
Узун жемиштер 12-17 см, жылмакай, цилиндр формасында. Бышкан помидор катуу кызыл түскө ээ. Салмак 100дөн 150 граммга чейин... Тери калың. Целлюлоза суу эмес, бекем.
Помидор универсалдуу, жаңы салатты колдонууга жана консервациялоого ылайыктуу, аларды идиштерге салып коюу оңой. Товардык өнүм катталды 1 м2ден 8-10 кг.
Бакча участокторунда Хохлома помидору күнөсканаларда өстүрүлөт, аны түштүк аймактарда климаты жумшак ачык жерлерде өстүрсө болот.
Оң жана терс жактары
Сорттун артыкчылыктарына төмөнкүлөр кирет:
- жогорку түшүм агротехникалык эрежелерге баш ийген чакан жерлерде;
- сезон бою узак мөөнөткө жемиш берүү;
- жагымдуу даам;
- мозаика оорусуна, фитофарийге, кладоспориумга, көптөгөн вирустарга туруштук берүү;
- уникалдуу узак мөөнөткө сактоо мүмкүнчүлүгү презентация жана даам жоготпостон;
- ташуу мүмкүнчүлүгү.
Хохломанын талаштуу кемчиликтерине тыгыздыгы, калың териси жана үзгүлтүктүү жемиштер кирет. Мындай помидордон шире жасоо мүмкүн эмес. Экинчи жагынан, мөмө-жемиш консервасы менен бул "кемчиликтер" оң сапаттарга айланат.
Өсүп жаткан талаптар
Которуштуруп айдоо эрежелерине ылайык, помидор үчүн эң мыкты предшественниктер эсептелет сабиз, пияз, цуккини, бадыраң, укроп, петрушка.
Хохлома күнөсканада өстүрүлөт. Ачык талаада болушу мүмкүн, бирок түшүмдүүлүк кыйла төмөн болот.
Сорт бийик болгондуктан, күнөскананын бийиктиги жетиштүү болушу керек. Гартер үчүн тордун торун колдонгон оң.
Түшүм алуу үчүн июлда, уруктарды себүү керек марттын башында... Gavrish компаниясынын уруктары 98гө чейин өнүп чыгат.
Өсүп жаткан алгоритм төмөнкүдөй:
- Оюлган үрөндөрдү көчөттөргө нымдуу, жеңил, аш болумдуу топуракка 20 мм тереңдикке себебиз. Көчөттөрдү багуу бул суюлтуу, сугаруу жана азыктандыруу... Биз керектүү температураны кармап турабыз.
- Биринчи чыныгы жалбырак өзүнчө контейнерлерде пайда болгондо сууга түшөбүз.
- Топурактын алдын-ала даярдалышы жетиштүү көлөмдө гумусту, татаал минералдык жер семирткичтерди жана күлдү киргизүү менен казууну камтыйт.
- Биз эски көчөттөрдү отургузабыз 54-60 күн схема боюнча туруктуу жер үчүн 40 * 70 см, 1 м2 үчүн 3-4 даана. Апрель айында күнөсканаларга, ал эми май айында ачык жерге, ыңгайлуу температуралык режим орнотулуп, топурак + 14 градуска чейин ысыганда отургузабыз.
- Жогорку түшүмдүү өсүмдүк үчүн биз бир сабакта пайда болот... Узундугу 3-4 см болгон өгөй балдарды 7-10 күндө бир алып турабыз. Өсүмдүктөрдү вертикалдык трелиздерге байлайбыз.
- Мөмөлөрдүн бышып жетилишинен азык-түлүк алып, топурактан оорулардын спораларын чогултпас үчүн, биринчи щетканын астындагы төмөнкү жалбырактарды жумасына бир алып турабыз.
- Мындан аркы кам көрүү салттуу түрдө топуракты жумшартуунун, сугаруунун, отоо чөптөрдүн, жер семирткичтердин жана мульчированиенин үзгүлтүксүз жол-жоболорунан турат.
Жогорку кийим колдонуу катары муллейн, куштун кыктарын, минералдык жер семирткичтерди куюу жана микроэлементтерди агротехникалык эрежелерге ылайык норма боюнча.
Бышып жетилген мезгилде помидор калий менен минералдык жер семирткичтерге жооп берет. Ушул мезгилдеги азот түшүмгө зыян келтирип, жашыл массанын ашыкча өнүгүшүн шарттайт. Демек, көп органикалык заттарды колдонуу туура эмес болуп калат. Органикалык заттар азоттун зыяндуу таасиринен тышкары, оорулардын пайда болушуна шарт түзөт.
Оорулардын алдын алуу
Khokhloma помидору ооруларга жана зыянкечтерге каршы иммунитети бар сорт болуп эсептелет.
Агротехниканын жана которуштуруп айдоонун эрежелери жөнүндө унутпаш керек. Оорулардын алдын алуу үчүн төмөнкүлөр жардам берет:
- топуракты жумшартуу;
- убагында отоо чөптөрдөн тазалоо;
- сууну сугаруу.
Помидор сүйөт мол, бирок сейрек сугаруу... Мөмө берүү мезгилинде азоттук жер семирткичтерди кыянаттык менен пайдаланбаңыз жана жаңы кык чачпаңыз.
Ошондой эле профилактикалык иш-чаралар тоскоол болбойт, алар төмөнкүлөр:
- отургузуудан мурун көчөттөрдү 0,5% Бордо аралашмасы менен иштетиш керек;
- Өсүмдүктүн мөмөлөрүн жыйнап алгандан 3 жума мурун, 1 литр сууга 4 г жез сульфатынын эритмеси менен дезинфекциялаңыз;
- бадалдын айланасына мезгил-мезгили менен күл кошуп туруңуз.
Түшүм жыйноо жана сактоо
Тоңдурулган помидор сактоо үчүн ылайыктуу эмес, алар дароо начарлайт.
Түшүмдү жыйноо абанын температурасы +8 градустан кем болбошу керек. Узак мөөнөткө сактоо үчүн мөмө-жемиштерди чогултуу үчүн биз жакшы күндү тандайбыз. Жамгырдан кийин чогултпаңыз.
Сактоо үчүн, кичинекей жемиштерди чогултуу керек, тыгыз, эч кандай зыян келтирбейт... Алар күрөң же сүттүү болушу керек.
Жашылча-жемиштер үчүн атайын желим же жыгач кутуларга помидорду сабагы менен кагаздын үстүнө коюңуз, үкөктөрдү чачыңыз. Кутучаларды бири-биринин үстүнө караңгы, салкын бөлмөдө 80% дан жогору нымдуулукта жайгаштырыңыз. Бөлмө желдетилип турушу керек.
Помидорду бышуу даражасына жараша бөлүштүрүүгө мүмкүнчүлүк болсо жакшы болот. Эгер сактасаңыз Кызыл жемиштер +1 градус температурада, күрөң - +4 градус температурада, жана жашыл +10, сактоо мөөнөтү 2 айга көбөйөт.
Мындай шартта помидор жай бышат. Алардын даамы жана биологиялык курамы жүзүм сабагында бышкан мөмөлөрдөн айырмаланбайт.
Помидор Хоклома жакшы сакталып калган, ал сүйрү формасы жана кичинекей уруктуу бөлмөлөрү, ошондой эле тыгыз түзүлүшкө ээ. Туура сактоо менен, помидор кышка чейин сактоого болот.
Ар бир багбан өзүнүн ар түрдүүлүгүн сыноо жана жаңылыштык аркылуу тандайт. Узун, тыгыз помидорду жактырсаңыз, Khokhloma помидорун караңыз. Алардын артыкчылыктары эрте жемиштерди алуу, ыңгайлуу сактоо жана жөнөкөй кам көрүү болуп саналат. Бул сорт "жалкоо үчүн помидор" деп бекеринен айтылган эмес.