Картошка дүйнө жүзү боюнча эң популярдуу жашылчалардын бири. Картошка ар кандай тамактардын курамдык бөлүгү. Бүгүнкү күндө картошканын көп түрлөрү өстүрүлөт. Эң популярдуу жана татыктуу сортторунун бири - Адретта... Бул картошканын түшүмдүүлүгү жогору, ал эми анын тамырлары даамдуу. Адретта жөнөкөй эмес сорт жана аны Россиянын бардык аймагында өстүрсө болот.
Сорттун сүрөттөлүшү жана мүнөздөмөлөрү
Адретта - сары түстөгү картошка... Эгерде буга чейин сары картошка тоют өсүмдүгү деп гана эсептелген болсо, азыр аны активдүү жеп жатышат.
Бул картошканын орточо эрте сортторуна таандык деп айтууга болот. Үрөн отургузулган учурдан тартып, болжол менен 80 күн өтөт.
Эгерде сиз картошканы жаздын ортосунан кечке чейин отургузсаңыз, бирок жайдын ортосунда даамдуу түйнүктөргө жайылсаңыз болот.
Сыпаттамага ылайык, бул картошка мол тушум менен мактанат... Бир гектардан 40 тоннага жакын ар кандай көлөмдөгү түйнектердү жыйнап алууга болот. Бир бадалдан он чакты орто жана чоң тубарларды алууга болот.
Түйнектер негизинен орто жана чоң... Тубар койлордун орточо салмагы 140 граммга жетет. Бирок бул күзүндө болжол менен 400 грамм салмактагы түйнектердү казып ала албайсыз дегенди билдирбейт.
Мүнөздөмөлөрүнө ылайык, бул ар түрдүүлүгү жөнөкөй, кургакчыл аба ырайына туруктуу, температуранын кескин өзгөрүшү, ошондой эле көптөгөн оорулар.
Адрета үчүн кыртыштын курамы анча деле маанилүү эмес жер семирткичтерди чачсаңыз, андан мол түшүм алууга болот.
Бадалдар тигилген, алардын бою 100 смге чейин жетет, чокулары жайылып жатат. Жалбырактары кыйла чоң. Жалбырак табактын түсү ачык жашыл. Ал ак түстөгү гүлдөр менен гүлдөйт.
Түтүктөрдүн формасы сүйрү. Кабыгы сары түстө. Целлюлоза дагы ачык сары. Кабыгы кыйла жука.
Түтүктөрдүн даамы жакшы... Жылуулук менен дарылоодо целлюлоза каймак өңүн өзгөртпөйт, ал эми картошкалардын өзү жакшы кайнайт.
Бышыруу, кууруу, бышыруу, ар кандай кастрюлдерди бышыруу үчүн ылайыктуу. Адреттеги крахмалдын курамы болжол менен 17% ды түзөт.
Түтүктөр даамдуу гана эмес, ошондой эле көптөгөн пайдалуу заттар - белок, В витамини, углеводдор (жеңил сиңүүчү углеводдор) бар.
Мындай сорттогу картошка форма менен кайнатып, кабыгы менен кошо колдонуу сунушталат, анткени анын курамында адамдын организмине, айрыкча жүрөк жана кан тамырларга керектүү элементтердин саны көп.
Адреттин картошкасын өстүрүү тарыхы
Адретта 1975-жылы ГДРде өстүрүлгөн... Ошол мезгилде картошканын сары түстөгү түрлөрү тоют катары каралып, үй жаныбарларына гана колдонулган.
Бирок Адретта өзүнүн мыкты даамы менен бардыгын таң калтырды жана мыкты сорттордун катарына кошулду. Бүгүнкү күндө Адретта - эң популярдуу сорттордун бирианын ичинде Россияда.
Картошканын артыкчылыктары жана кемчиликтери
Adretta сортунун артыкчылыктарына төмөнкүлөр кирет:
- Жогорку өндүрүмдүүлүк.
- Түйнөктүн эрте бышышы.
- Тамырчалар тыкан жана чоң, алардын көпчүлүгүнүн бет ачары бар.
- Дүкөндөр жакшы жана транспортко чыдайт.
- Топурактын курамына жана аба-ырайына байланыштуу жөнөкөй эмес.
- Адретта көптөгөн ооруларга туруктуу.
Бул түрдө Solanaceae тукумунун өкүлү бар иш жүзүндө эч кандай кемчиликтер жок... Алардын ичинен вирустук ооруларга болгон төмөнкү туруктуулукту гана атоого болот.
Отургузуунун жана өстүрүүнүн өзгөчөлүктөрү
Adretta - бул жөнөкөй эмес түр... Жашылча өстүрүүдөгү башталгыч адамдар дагы бул өсүмдүктү өстүрүү менен күрөшө алышат.
Бирок, Адретта, башка ар кандай сорттор сыяктуу эле, өзүнүн өзгөчөлүктөрүнө ээ. Эгерде сиз кам көрүүнүн бардык эрежелерин эске алсаңыз, анда сиз абдан жакшы жана даамдуу түшүм ала аласыз.
Отургузуудан мурун түйнектердү иштетүү боюнча бир нече кеңеш:
- отургузуудан мурун, түйнектердү жез сульфатынын же калий перманганатынын эритмесинде иштетүү сунушталат. Бор кислотасынын эритмеси дагы ылайыктуу;
- тез өнүп чыгуу үчүн "Эпин", "Престиж" сыяктуу каражаттарды колдонуу сунушталат;
- ошондой эле аны аммиак селитрасынын же суперфосфаттын эритмеси менен дарылоо максатка ылайыктуу. Бул түшүмдүүлүктү жогорулатат.
Ар бир тешикке бирден сарымсак тишин салуу сунушталат. Бул аюуга каршы мыкты алдын алуу болот.
Үрөн тубу 5 смдей тереңдикте казылып алынат. Алардын ортосундагы аралык болжол менен 40 см болушу кереканткени чокулары абдан жайылып жатат.
Жалпы кам көрүү кеңештери
Мол тушум алуу учун багуу эрежелерин сактоо сунушталат:
- сугаруу;
- бир мезгилде бир нече жолу уруктандыруу;
- ооруларга жана зыянкечтерге каршы дары-дармектер менен дарылоо;
- өз убагында отоо чөптөрдү, жумшартуу жана дөңсөө.
Күтүүнүн негизги эрежелери:
- топуракты мезгил-мезгили менен жумшартуу өтө маанилүү. Бошотуу отоо чөптөрдүн өсүшүнө жол бербестен, кыртышты кычкылтекке каныктырат;
- hilling жумасына бир жолу сунушталат. Hilling картошканы зыянкечтерден сактоого жардам берет. Отоо чөптөрдү жумасына бир жолу жок кылуу сунушталат;
- бир мезгилде кеминде 2 жолу сугаруу сунушталат. Буттун бийиктиги 15 см жеткенден кийин кургакчыл мезгилдерде сугаруу өзгөчө маанилүү.
Ошондой эле Адреттин картошкасын отургузуунун туура техникасын сактоо керек.
Оорулар жана зыянкечтер
Сорт көптөгөн ооруларга туруктуу: кеч блит, алтын нематод, картошка рагы.
Бирок вирустук ооруларга туруштук берүү эң жогорку деңгээлде эмес. Бул котур жана кара бутка да тиешелүү.
Бул оорулардын алдын алуу жана көзөмөлдөө үчүн аларды картошка-фунгициддик препараттар менен дарылоо сунушталат.
Колорадо коңузу эң көп таралган зыянкеч... Ага каршы күрөшүү үчүн инсектициддер колдонулат.
Top dressing
Жер семирткичтерди сезондо үч жолу төмөнкү схема боюнча чачуу сунушталат:
- Чокулары өсө баштаганда, ар бир бадалдын түбүнө гумусту алып келүү сунушталат.
- Бүрчөк пайда болгондо ар бир бадалдын түбүнө жыгач күлүн кошуу сунушталат.
- Гүлдөө мезгилинде аны суперфосфат менен азыктандыруу талап кылынат.
Түшүм жыйноо жана сактоо
Жайдын ортосунда жаңы картошканын даамын татсаңыз болот. бирок түшүм жыйноо күзгө жакын сунушталаттүйнектер эң жогорку салмакка жеткенде жана толук бышып жетилгенде.
Эгерде оруп-жыйноо сентябрь айынын акыркы күндөрүнө жылдырылса, анда ашыкча нымдуулук түйнектердүн чирип кетишине алып келиши мүмкүн.
Сорттун сапаты жакшы... Түбүрлөр узак мөөнөткө сакталып жатканда бузулуп, чирип кетпейт.
Тамырлар сакталган бөлмө жакшы желдетилиши керек. Погреб же подполь кемчиликсиз. Тоңсо да даамдын жоголушуна алып келбейт.
Adretta картошкасы жөнөкөй эмес жана дээрлик бардык топуракта өстүрсө болот. Картошканын түшүмдүүлүгүнө аба ырайы да анча таасир этпейт.
Адретта - орточо эрте, түшүмдүүлүгү жогору сорт... Картошканы өстүрүү менен тажрыйбасыз багбандар да күрөшө алышат. Сорт тубарлардагы жана сары кабыктагы жакшы даам жана азык менен айырмаланат.