Кардинал жүзүмүн Россиянын дээрлик бардык үй чарбаларында табууга болот. Багбандар бул өсүмдүктү адаттан тыш даамы, тез бышып жетилиши жана жакшы каршылык көрсөтүүсү менен сыйлашат. Жүзүм даамы жана түшүмдүүлүгү менен популярдуу.
Кардиналдуу жүзүмдүн сүрөттөлүшү
Сүрөттөмө жөнүндө айтып жатып, маданият тез эле жетилет... Вегетация мезгили жүз ондон жүз жыйырма күнгө чейин созулат, август айынын экинчи жарымында түшүм жыйноого киришесиз. Бирок, жүзүм өсүмдүгүнүн түшүмдүүлүгү жылдан жылга туруктуу болбой жаткандыгын белгилей кетүү керек.
Бир бадал кеминде жетимиш мөмөлүү жүзүмдү өстүрүүгө жөндөмдүү. Ар бир атуу бир же эки боо өсөт. Аба-ырайынын жагымдуу шарттарында, бадал үч метрге чейин бийиктикке кошулат. Бутактардын бышышы дээрлик бүткүл узундугу боюнча жакшы.
Бай жашыл жалбырактардын тыгыздыгы орточо. Ар бир жалбырактын беш кабыгы бар. Гүлдөрдүн пистолеттери жана тактары бар, ошондуктан алар өз алдынча чаңдашат.
Жүзүм кластери кыйла көлөмдүү, алардын узундугу жана туурасы отуз жана жыйырма сантиметрге чейин жетет. Бирок ошол эле учурда, алардын салмагы анчалык деле чоң эмес, анткени мөмө-жемиштер жайбаракат жайгаштырылат. Орточо эсеп менен бир щетканын салмагы төрт-беш жүз граммды түзөт.
Мөмөлөрдүн мүнөздөмөлөрү
Алар беш-жети грамм салмакта, сүйрү формасы менен айырмаланат. Ар бир мөмө үчтөн бешке чейин тегеректелген уруктарды алып жүрөт. Мөмөлөрү кочкул-кызыл түскө боёлгон, терисинде мом каптоо көрүнөт. Эти жашыл-ак, ширелүү, чайнаганда кычырайт. Тери кыйла тыгыз.
Жүзүм жегенде мускат жаңгагынын жыты менен сергектик жана жеңилдик сезимин жаратат.
Кислоттуулугу литрине жети-сегиз грамм, канттын деңгээли он сегиз пайызга жетет.
Сорттун артыкчылыктары жана кемчиликтери
Өз сайтында өстүрүү үчүн жүзүмдүн бул түрүн тандоодо багбандар биринчи кезекте анын артыкчылыктарына көңүл бурушат:
- түшүм үч айга чейин сакталуу мүмкүнчүлүгү менен айырмаланат;
- мөмөлөрдүн даамы эң сонун;
- жүзүм алыскы аралыкка мыкты ташылат, жагымдуулугун жоготпойт, бузулбайт;
- мөмөлөрдөн жогорку сапаттагы консервилер алынат;
- маданият өзгөчө камкордукка муктаж эмес.
Бирок мындай артыкчылыктар менен кошо терс жактары дагы бар. Эгерде сиз алар жөнүндө алдын ала билсеңиз, анда жүзүм өстүрүүдө кыйынчылыктарды жаратпайт:
- өсүмдүк порошоктун орточо деңгээлинде каршылык көрсөтөт, көгөрүп кетүү жана бактериялык рак. Көбүнчө мөмөлөргө боз көгөрүп кетиши мүмкүн. Жүзүм сабагынын душмандарынын бири - жүзүм түрмөгү;
- келечектеги түшүм толугу менен аба ырайына байланыштуу. Ыңгайсыз аба ырайында гүлчечектер жана жумурткалар талкаланып, мөмөлөр кичинекей өлчөмдө пайда болуп, тутамдын көрсөтүлүшүн начарлатат;
- өсүмдүк кыш мезгилине чыдабайт, жазгы үшүккө кабылышы мүмкүн, анткени гүлдөө эрте башталат;
- көп болот мөмөлөрдүн бирдей эмес бышышы.
Конуу
Башка жүзүм өсүмдүктөрү сыяктуу эле, "Кардинал" жылуу жана күнөстүү жерлерди жакшы көрөт. Аны түштүк багыттарын тандап, жазында отургузуу керек, бул кышкы сорттун төмөн чыдамдуулугу менен байланыштуу. Күзүндө отургузулган жаш өсүмдүк суук мезгилде оңой эле зыянга учурашы мүмкүн.
Отургузулган учурда топурак он градуска чейин жылышы керек. Сайтта саздак жана кумдуу саздак топурактардын басымдуулук кылышы өтө маанилүү. Чернозем району мыкты түшүм алууга мүмкүнчүлүк берет.
Бир - эки жуманын ичинде сайт казылып, жер семирткичтер компост же кык түрүндө чачылат.
Түшүмдүүлүктү жогорулатуу үчүн көптөгөн багбандар топуракка жылына эки-үч жолу чачыраган Biogrow биологиялык жер семирткичти колдонушат.
Өлчөмдөрү 80 80 80 сантиметр болушу керек болгон кондуруучу чуңкур даярдалууда. Органикалык заттар анын түбүнө төшөлүп, жердин катмарына себилген. Көчөттү орнотуп, топуракка чачып, сугарып турушат. Конуунун схемасы 2,5 3 метрди түзөт.
Жаш жана жетилген жүзүмдөргө кам көрүү
Жүзүм өсүмдүгү көңүлсүз, кылдаттык менен кам көрүүнү талап кылат.... Ушул учурда гана жакшы түшүм алууга болот. Гүлдөгөнгө чейин жана мөмө жемиштер пайда болгондон кийин бадалдарды аз сугаруу керек. Ар бир өсүмдүктүн астына он литрге чейин суу куюлат.
Ашыкча сугаруу мөмөлөрдүн жарылышына алып келип, өсүмдүктүн кычыткы ооруларына туруштук берүүсүн төмөндөтөт.
Нымдуулукту топуракта узак убакытка чейин сактап туруу үчүн, гумусту, чабылган чөптү, жыгачты колдонуп, мульчирование колдонулат.
Өсүмдүктөрдү мезгилинде үч-төрт процедураны жүргүзүп, минералдык жер семирткичтер менен азыктандыруу керек: жалбырактар эрий электе, гүлдөгөнгө чейин, гүлдөп түшкөндөн кийин жана түшүм бүткөндөн кийин.
Профилактикалык максатта өсүмдүктөр фунгициддик кошулмалар менен иштетилет. Препарат сууга кошулат, жашыл масса чачыратылат.
Кыш мезгили үчүн жүзүмдөргө коргонуучу жайлар керек.
Көбөйтүү ыкмалары
Муну көчөттөрдү отургузуу жана кыйыктарды кыйыштыруу аркылуу жасаса болот. Жакшы кыйыштыруучу материал бир нече көздүү болушу керек. Төмөнкү бөлүгүн сыноо үчүн кесишет. Тамыр системасы жакшы өрчүп кетиши үчүн кесилген жагы бир нече саат сууда кармалып турат. "Humat" сыяктуу өсүү стимуляторлорун колдонуу туура чечим болмок.
Кардиналдан чыккан шарап
Сортту италиялыктар, француздар, гректер, югославиялыктар активдүү өстүрүшөт. Көбүнчө дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө шараптарды жана ликерлерди чыгарууда негизги компонент катары колдонулат.
Оорулар жана зыянкечтер
Жүзүм өсүмдүктөрүн профилактикалык дарылоо милдеттүү түрдө жүргүзүлөт, багбандарга оорунун алгачкы белгилерин күтүү сунушталбайт.
Эң жакшы чечим - бадалдарды гүлдөгөнгө чейин жана ушул мезгилден кийин фунгициддерди колдонуу. Эгерде оорулар аныкталса, анда өсүмдүктөр кайрадан иштетилиши керек. Даярдыктар өсүмдүктөргө зыяндуу эмес, универсалдуу тандалышы керек.
Эгин эки жол менен эгиндерден корголгон - топторду марли менен ороп же жемдерди уулар менен коюу.
"Кардинал" жүзүмдүн даамдуу түрү деп эсептелет, аны каалаган жай тургуну өз сайтында өстүрсө болот. Бирок жогорку түшүм алуу үчүн багуунун эрежелерин үйрөнүп, аларды так сактоо сунушталат.