Нант сабизи - Россияда жигердүү өстүрүлгөн жашылча өсүмдүгү. Бул көздүн ден соолугу үчүн пайдалуу канттын жана каротиндин жогорку курамы менен мүнөздөлөт... Көптөгөн диетологдор аны медициналык, балдар жана диетага кошууну сунушташат. Бул сорттун кеңири сүрөттөлүшү төмөндө келтирилген.
Натанская сабиз сортунун мүнөздөмөсү жана мүнөздөмөсү
Нант сабиздери жазгы жана күздүк эгиндерге сонун. Атышуу достук маанайда. Өсүмдүктөрдүн жер үстүндөгү бөлүгү бийик, жарым-жартылай жайылган. Өсүмдүктүн тамырлары кооз кызгылт сары түскө, таттуу даамга, салмакка (100-150 г) жана идеалдуу өлчөмдөргө (узундугу - 11-17 см, калыңдыгы - 6-8 см чейин) ээ.... Техникалык бышып жетилгенден кийин анын башы кызгылт же жашыл түскө ээ болот.
Столдун жогорку сапаттары жана узак убакытка сактоо жөндөмдүүлүгү селекционерлер арасында сорттун жакшырышына болгон каалоону жараткан жок. Ошондуктан, бүгүнкү күндө анын бир нече түрлөрү бар:
- Нант 2 - чет өлкөлүк тандоонун эрте түрлөрү. Тамырдын узундугу - 10-16 см, түсү - ачык кызгылт сары, бышуу мезгили - отургузгандан баштап 80-100 күн.
- Нант 4 Орус тектүү элиталык эрте бышуучу түрү. Узундугу 17 см чейин, салмагы 160 граммга чейин жеткен цилиндр түрүндөгү тамыр өсүмдүктөрү. Өсүмдүктөрү - 3-4 ай, түшүмдүүлүгү - 1 чарчы үчүн 6,5 кг чейин. метр.
- Жакшыртылган Нант Европалыктар чыгарган таттуу сорттун орточо мезгили. Шире алуу үчүн өстүрүү сунушталат. Тамырлар ачык кызгылт сары түстө жана кичинекей чуңкурга ээ. Алардын бою 20 см, салмагы 150 граммга чейин.
- Нант кызыл Орто сезондо ар кандай ооруларга туруштук бере алат жана гүлдөйт. Салмагы 160 граммга чейин, узундугу 17 смге чейин жеткен цилиндр түрүндөгү тамырлар кызгылт сары-кызыл түстө.
Бул сорттордун ар бири өзүнүн мыкты даамы, жакшы сакталуу сапаты, ден-соолукка тийгизген пайдасы, ошондой эле отургузуу жана багуунун жеңилдиги менен белгилүү. Ошондуктан, алар сиздин бакчаңызга коопсуз отургузулушу мүмкүн.
Артыкчылыктары жана кемчиликтери
Бул тамыр өсүмдүгүндө көптөгөн витаминдер (K, PP, C, B2, B1), эфир майлары, фосфор, кальций туздары, темир жана йод бар. Аны аз кандуулукту, жүрөк, боор жана бөйрөк ооруларын дарылоодо, ошондой эле баркыт терини жакшыртууда коопсуз колдонсо болот. Бирок бул анын артыкчылыктарынын бардыгы эмес. Сорттун артыкчылыктарына төмөнкүлөр кирет:
- жогорку түшүмдүүлүк (1 чарчы метрге 7 кг чейин);
- мыкты сапатын сактоо (ширелүүлүктү көпкө сактайт жана чирибейт);
- жокчулук ички боштуктар;
- универсалдуулук арызда;
- сүйкүмдүү даам сапаттары.
Бул сорттун кемчиликтери дээрлик жок.... Аларга, балким, кыртыштын талаптары, жылуу күндүн нурлары жана тез-тез сугарып туруу талаптары кирет.
Отургузууга топурактын талаптары
Нант сабиздери чопо, чымдуу жана жеңил кумдуу топурактарда жакшы өсөт, аларды жумшартуу жана уруктандыруу керек. Ушуну эске алып, күзүндө керебеттерди казып, кум менен чым аралаштырылган уйдун тезегинин гумусун киргизүү керек. Ушундан кийин, жерге күздүк буудай себүү сунушталат. Бул көптөгөн "манжалары" менен начар тамыр тамыр өсүмдүктөрүнүн пайда болушунан сактайт.
Сабиздин эң жакшы мурункулары помидор, картошка, пияз, цуккини жана бадыраң.
Нант сабизин отургузуу эрежелери
Отургузууну декабрь айынын экинчи декадасында күрөктүн штыкына топуракты казуудан баштоо керек. Ошол замат керебет түзүүгө туура келет. Ал жарыктандырылган жерде жайгашып, бийиктиги болжол менен 30 см болушу керек, талкаланбашы үчүн, аны тактай менен тосуп койсоңуз болот. Андан кийинки жол-жоболор төмөнкүчө:
- Бакчаны тегиздөө тырмоо жана устун менен шагылдарды алып салыңыз.
- Тилкени колдонуу ага бир нече оюктарды жаса 1-1,5 см тереңдикте.
- Уруктарды оюкка жайгаштырыңыз жана аларды жер менен жаап, колуң менен бир аз тыгызда.
- Кийинкисин жаса 25-30 см аралыкта оюк мурункусунан.
- Жана керебет бүткөнчө.
Отургузуу аяктагандан кийин, бактын керебетин жылуу суу менен сугаруу жана калтыруу биринчи бүчүрлөрдүн пайда болушун күтүңүз (бул 10-15 күндө бир жерде болот).
Кааласаңыз, төшөктү үтүк же агрофибра менен каптоого болот, бул анын кыртышынын бетинде жашоо берүүчү нымдуулукту сактайт.
Отургузгандан кийин ар түрдүүлүккө кам көрүү
Пайда болгондон кийин, колдонулган болсо, жабуучу материал алынып салынышы керек. Эгиндерди алгач күн сайын сугарыңыз, ал эми эриген бышканга жеткенден кийин - 1-2 күндөн кийин. 30-40 күндөн кийин себилгенден кийин, үйүлүп бүткөн сабизди суюлтуу керек. Тамыр өсүмдүктөрүнүн ортосундагы акыркы аралык 6 смден кем болбошу керек, ошондой эле өсүмдүктөрдүн ортосундагы топуракты жумшартууну унутпаңыз.
Эгиндин санын жана сапатын жогорулатуу үчүн, бир мезгилде сабизди кеминде 2 жолу семирткич менен азыктандыруу керек. Бул үчүн "Агровита", "Гера", "Фаско" жана башка курамында мочевина, суперфосфат же калий туздары бар башка препараттарды колдонсоңуз болот. Алар көрсөтмөлөргө ылайык колдонулушу керек.
Аптапта сабизди кургатылган чөптөрдүн топтому менен куурап алуу керек.
Оорулар жана алардын алдын алуу
Нант сабиздери кара, ак же бактериялык чирүүгө жакын болушу мүмкүн. Бул илдеттер түшүмдү жок кылат, адегенде жыйналып алынган тамырды гүлдөп, андан кийин нымдуу же кургак чирик пайда кылат. Алардын симптомдору көрүнүп калбаш үчүн, жашылчаларды жылуу мезгилде жыйнап алуу керек, буга чейин кылдаттык менен сорттоп, туура сактоо үчүн бардык шарттарды түзүү керек.
Сабиз чымыны эгиндерди жок кылышы мүмкүн. Андан арылуу үчүн көчөттөрдү “Стефесин”, “Байлон”, “Каратан” же “Волатон” препараттары менен чачып коюу керек. Мында, сактык чараларын сактоону унутпаңыз.
Түшүм жыйноо жана сактоо эрежелери
Эң жакшы түшүм сентябрдын аягында болот. Албетте, октябрь айында болушу мүмкүн, бирок тамыр өсүмдүктөрүнүн сапаты жана сапаты төмөндөп кетет. Сабизди сактоо үчүн жыйнап алуудан мурун жууп, кургатуу сунушталат., кайра өнүп чыкпаш үчүн чокуларын жашылчанын учу менен кошо толугу менен кесип алыңыз. Андан кийин, жемиштер караңгы полиэтилен баштыктарга салынып, погребге түшүрүлүшү керек.
Сабизди кум же жыгач үкөктөрү салынган кутучаларда же муздаткычта сактасаңыз болот.
Сын-пикирлер
Нант сабизинин сапатына адамдардын сын-пикирлери боюнча караганда, бул абдан жакшы. Көпчүлүк багбандар ал жөнүндө жакшы сөздөрдү айтышат. Булар форумдарга жана блогдоруна жарыялашат.
Надежда, Оренбург областы.Бизде Нанттын эң популярдуу сабиздери бар. Мен аны 2 жолу отургузам: апрелдин аягында маринаддоо үчүн жана июнда сактоо үчүн. Мен ар түрдүүлүгүнө кубанам!
Анжела, Брянск областы.Жеке мага бул сорттун сабиздери жакшы өнүп чыккандыгы жана даамы мыкты болгондуктан жагат. Бир гана кемчилиги - тез-тез тамактандырууну талап кылат.
Всеволод, Некрасовское.Мен отургузган сабиздин бир нече түрүнүн ичинен бул гана мол түшүм алып келди. Мен ыраазы болдум, кийинки жылы отургузам.
Бирок, Нант сабизине байланыштуу бир катар терс пикирлер бар... Калыстык үчүн алардын мисалдарын келтиребиз:
Анастасия, Саракташ.Аны отургузганда, сабиз жакшы төрөп, жок дегенде январь айына жетет деп үмүттөнгөм. Түшүм мол, бирок аны жер төлөгө алып кетер замат, коромжуга учурады. Жыйынтык: Нант жыйнагандан кийин гана колдонууга ылайыктуу.
Лариса, Кинель-Черкассы.Кыязы, ири тамыр өсүмдүктөрүн отургузуунун тыгыздыгына байланыштуу. Бирок дагы деле уят, анткени мен көчөттөрдү суюлттум.
Белгилей кетчү нерсе, түшүм алуу үчүн сабизди алдын-ала кампага сактоо үчүн гана камдап, жертөлөдө тазалоо керек. Ошондо терс пикирлер болбойт.
Корутунду
Нант сабизинде жогорку керектөө сапаттары бар, натыйжалуулугу боюнча башка сорттордон кыйла ашып түшөт, туура кам көрүү менен, ал татыктуу түшүм берет. Багбанга талап - себүү, багуу жана сактоо эрежелерин сактоо.